Sedláček mořský - Saddled seabream

Sedláček mořský
Capo Gallo Oblada melanura.jpg
Vědecká klasifikace
Království:
Kmen:
Třída:
Objednat:
Rodina:
Rod:
Oblada

Cuvier, 1829
Druh:
O. melanura
Binomické jméno
Oblada melanura

The sedláček mořský (Oblada melanura), také nazývaný pražma sedlová nebo oblade, je druh ryby z čeledi Sparidae.[1] to je monotypický v rodu Oblada.

Popis

Má pojistkovité modro-stříbrné tělo s černou skvrnou poblíž ocasu. Maximální délka zaznamenaná u tohoto druhu je 34 centimetrů (13 palců),[2] a maximální zaznamenaná hmotnost je 0,93 kilogramu (2,1 lb). Běžně jsou vzorky kolem 20 centimetrů (7,9 palce). Ústa jsou relativně malá, dolní čelist je kousek před horní čelistí.

Je to společenská ryba, která se rodí v červnu a červenci. Sedláček mořský je všežravá ryba, ale živí se hlavně malými bezobratlými.

Rozšíření a stanoviště

Je nalezen znovu mořská tráva a kamenité dno v Středozemní moře, Biskajský záliv, Madeira, Kapverdy, Kanárské ostrovy a Gibraltarský průliv na Angola.[2]

Najde se mezi 0 a 30 cm, ale častěji mezi 5 a 20 cm. Často se nachází poblíž povrchu, nedaleko od pobřeží.

Rybolov

Je to důležitá potravní ryba, která se na místních rybích trzích často vyskytuje čerstvá. Po celý rok je chycen do pastí na ryby a různých sítí. Návnadou v pasti jsou různé čerstvé nebo solené ryby a kousky ryb.

Sedláček mořský lze zaháknout dnem i nocí, ale mnohem lépe během noci. Bude návnadou na chléb, sýr, pastu, kousky ryb, slávky, ale nejlepších výsledků lze dosáhnout použitím živé návnady, jako jsou živé krevety.

Při trollování v blízkosti břehu se obvykle zachytí o návnady napodobující malé Středomořské pískové taveniny, různé hvězdice nebo krevety.

Kuchyně

Maso je měkké a jemné. Menší exemplář se často smaží nebo se používá pro rybí polévky, zatímco větší vzorek lze grilovat, grilovat a připravovat jako součást míchaných rybích gulášů. Podávané s olivovým olejem, česnekem, petrželkou a trochou citronové šťávy mohou být velmi chutné.

Reference

  1. ^ Oblada melanura (Linnaeus, 1758). Citováno prostřednictvím: Světový registr mořských druhů dne 11. ledna 2019.
  2. ^ A b Froese, Rainer a Pauly, Daniel, eds. (2010). "Oblada melanura" v FishBase. Verze z března 2010.

externí odkazy