Roller Docker - Roller docker

Roller dockers

A Roller Docker, rolovací přístavní dělník, ukotvení těsta, vidlicenebo jednoduše přístavní dělník je nádobí na přípravu jídla který připomíná buď malý, špičatý váleček nebo malý rotační oje. Používá se k propíchnutí chléb těsto, sušenka těsto, pizza těsto nebo těsto aby se zabránilo zvyšující se nebo puchýře. [1]Tento specializovaný nástroj se běžněji vyskytuje v profesionálech pekárny než v domácnostech, které pečují jen lehce nebo příležitostně.

Pojezdové plošiny s kolečky se dodávají z různých materiálů, včetně nylon, plastický, a ocel.

Viz také

Reference

  1. ^ „nástroje pro usnadnění práce“. Král Artuš mouka. Citováno 9. září 2011.