Pig n Whistle - Pig n Whistle - Wikipedia
| Pig 'n Whistle | |
|---|---|
 | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 22. července 1927 |
| Typ jídla | americký |
| Kodex oblékání | Neformální, obchodní příležitostné |
| adresa ulice | 6714 Hollywood Boulevard |
| Město | Hollywood, Los Angeles |
| okres | Los Angeles |
| Stát | Kalifornie |
| Země | Spojené státy |
| Souřadnice | 34 ° 06'05 ″ severní šířky 118 ° 20'12 ″ Z / 34,1014 ° N 118,33673 ° WSouřadnice: 34 ° 06'05 ″ severní šířky 118 ° 20'12 ″ Z / 34,1014 ° N 118,33673 ° W |
| webová stránka | www |
The Pig 'n Whistle je americká restaurace a bar[1] nacházející se v Hollywood[2] na Hollywood Boulevard.[3]
Dějiny
Pig 'n Whistle byl původně řetězec restaurací a cukráren, založený Johnem Gageem v roce 1908.[4]:7 Otevřel své první místo v Downtown Los Angeles, vedle nyní zbořeného 1888 radnice na 224 S. Broadway.[5][4]:7. Restauratér Sidney Hoedemaker se ke společnosti připojil v roce 1927 a vedl expanzní úsilí v celé jižní Kalifornii.[6] Společnost Hoedemaker zakoupila v roce 1927 restauraci v centru Los Angeles s názvem Neve's Melody Lane a do 30. a 40. let přijala název „Melody Lane“ pro nová místa.[7] Hoedemaker opustil Pig 'n Whistle v roce 1949 a zahájil řetězec restaurací v Hody zaměřených na mladé rodiny, které se přestěhovaly na předměstí po druhé světové válce[8].Hollywoodské umístění Pig 'n Whistle byl poprvé otevřen v roce 1927[4] vedle Egyptské divadlo.[9] Budova, kde byla umístěna nová restaurace, stála 225 000 $ a představovala „[c] klenuté dubové krokve, dovezené dlaždice, uměle zpracované mříže a balkon a skvělé obložené fresky od Dona Quijota.“[9] Navštěvovali ho takové celebrity jako Spencer Tracy, Shirley Temple a Howard Hughes.[10] Původní umístění v Hollywoodu se poté zavřelo druhá světová válka[11] a jeho výrazný dřevěný nábytek zdobený ručně vyřezávanými prasaty hrajícími na píšťalách,[11] byl prodán Myši Italská restaurace, která se nachází za rohem na ulici 1646 Las Palmas Avenue, kde je dodnes.[12]
Na konci 90. let se v místě nacházela pizzerie s rychlým občerstvením a z původního nájemce zbylo jen basreliéfové prase v přední části budovy.[12] V roce 1999 britský provozovatel restaurace Chris Breed předělal budovu, obnovil velkolepou původní výzdobu stropu a znovu otevřel restauraci.[11]
Název restaurace pochází ze dvou Stará angličtina slova, piggin, olověný hrnek a wassail, víno vypité během vánoc.[10]
V populární kultuře
- 1974 - V čínská čtvrť J.J. Gittes říká, že Noah Cross se naposledy setkal s Hollisem I. Mulwrayem před Pig 'n Whistle.
Reference
- ^ Maria Elena Fernandez (20. května 2001). „Polštář na prase“. Los Angeles Times.
- ^ Margaret Gray (17. května 2012). „Recenze: Zvrat„ Je hotovo “v Pig‚ N Whistle ». Los Angeles Times.
- ^ Paul T. Bradley (20. února 2014). „Deset skvělých L.A. Open Mic Nights pro hudbu“. LA týdně.
- ^ A b C Veronica Gelakoska (říjen 2010). Pig 'n Whistle. Vydávání Arcadia. str. 58. ISBN 978-0-7385-8141-5.
- ^ Reklama na Pig 'n Whistle, 10. prosince 1908, Los Angeles Times
- ^ Gelakoska 2010, s. 21
- ^ Gelakoska 2010, s. 71
- ^ Gelakoska 2010, s. 109
- ^ A b „Budovy povstávají v Hollywoodu“. Los Angeles Times. 17. července 1927. str. E1.
- ^ A b Scarlet Cheng (26. dubna 2001). „Hedvábná kabelka z uší prasnice“. Los Angeles Times.
- ^ A b C Ed Liebowitz (24. října 1999). "Nejlepší ... krásná ... a bizarní; PORKY'S II; Prase" n Whistle se vrací ". Los Angeles Times.
- ^ A b Michael Szymanski (15. července 1990). „Kde prasata tančila a servírky dosáhly na hvězdy“. Los Angeles Times. str. WSJ8.
- Geary, George (2016). Legendární restaurace L.A.. Santa Monica Press. ISBN 9781595800893.
- Gelakoska, Veronica (2010). Pig & Whistle. Arcadia Press. ISBN 9780738581415.
externí odkazy
 | Tento článek o restauraci v USA nebo řetězci restaurací je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |