Kyselina chlorovodíková - Phloretic acid
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC Kyselina 3- (4-hydroxyfenyl) propanová | |
Ostatní jména Kyselina 3- (4-hydroxyfenyl) propanová Desaminotyrosin Hydro-str-kyselina kumarová Phloretate | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.007.211 ![]() |
Číslo ES |
|
KEGG | |
Pletivo | C008869 |
PubChem CID | |
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C9H10Ó3 | |
Molární hmotnost | 166.176 g · mol−1 |
Bod tání | 129 ° C (264 ° F; 402 K) |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
Reference Infoboxu | |
Kyselina chlorovodíková je organická sloučenina se vzorcem HOC6H4(CH2)2CO2H. Je to bílá pevná látka. Sloučenina obsahuje obojí fenol a karboxylová kyselina funkční skupiny. Někdy se mu říká desaminotyrosin (DAT), protože je identický s běžnou alfa aminokyselinou tyrosin s výjimkou nepřítomnosti amino funkční skupiny na alfa uhlíku.
Výroba a výskyt
Kyselina chlorovodíková se vyrábí redukcí nenasyceného postranního řetězce kyselina p-kumarová. Dohromady s phloroglucinol, je produkován působením enzymu phloretin hydroláza na phloretin.
Nachází se v olivách.[1] Nachází se v bachoru ovcí krmených sušenou trávou.[2] Je také močovým metabolitem tyrosin u potkanů.[3]
Polyestery byly připraveny z kyseliny floretové.[4]
Je to jeden z produktů flavonoid metabolismus prováděný bakterií Clostridium orbiscindens, obyvatelem některých lidských vnitřností.[5]
Reference
- ^ Owen, R.W; Haubner, R .; Mier, W .; Giacosa, A .; Hull, W.E .; Spiegelhalder, B .; Bartsch, H. (2003). "Izolace, objasnění struktury a antioxidační potenciál hlavních fenolických a flavonoidních sloučenin v solných peckách olivového oleje". Potravinová a chemická toxikologie. 41 (5): 703–717. doi:10.1016 / S0278-6915 (03) 00011-5. PMID 12659724.
- ^ Chesson, A; Stewart, CS; Wallace, RJ (1982). „Vliv rostlinných fenolických kyselin na růst a celulolytickou aktivitu bachorových bakterií“. Aplikovaná a environmentální mikrobiologie. 44 (3): 597–603. PMC 242064. PMID 16346090.
- ^ Booth AN, Masri MS, Robbins DJ, Emerson OH, Jones FT, Deeds F (1960). "Metabolity tyrosinu v kyselině fenolové". Journal of Biological Chemistry. 235 (9): 2649–2652.
- ^ Reina, Antonio; Gerken, Andreas; Zemann, Uwe; Kricheldorf, Hans R. (1999). "Nové polymerní syntézy, 101. Kapalné krystalické hyperrozvětvené a potenciálně biologicky odbouratelné polyestery na bázi kyseliny floretové a kyseliny gallové". Makromolekulární chemie a fyzika. 200 (7): 1784–1791. doi:10.1002 / (SICI) 1521-3935 (19990701) 200: 7 <1784 :: AID-MACP1784> 3.0.CO; 2-B.
- ^ Schoefer, Lilian; Mohan, Ruchika; Schwiertz, Andreas; Braune, Annett; Blaut, Michael (2003). „Anaerobní degradace flavonoidů Clostridium orbiscindens“. Appl Environ Microbiol. 69 (10): 5849–5854. doi:10.1128 / AEM.69.10.5849-5854.2003. PMID 14532034.
externí odkazy
Média související s Kyselina chlorovodíková na Wikimedia Commons