Philippe Rochat - Philippe Rochat
Philippe Rochat
Philippe Rochat (29. Listopadu 1953 - 8. Července 2015) byl švýcarský kuchař a majitel Restaurant de L'Hôtel de Ville v Crissier, Švýcarsko.
Restaurace, kterou dříve vlastnil Frédy Girardet, vyhrál tři Průvodce Michelin hvězd a byl zvolen 16. nejlepším na světě v roce Restaurace časopis 50 nejlepších restaurací seznam v roce 2009.[1]
Rochatova manželka, maratónská běžkyně Franziska Rochat-Moser,[2] zemřel v roce 2002 v lavina.[3][4]
Rochat zemřel ve věku 61 let 8. července 2015. Při jízdě na kole omdlel.[5]
Citace
- ^ Vítězové cen za rok 2009 Archivováno 21. října 2011 v Wayback Machine
- ^ Colman Andrews (1998). „Giradet po Giradetu“. Saveur. Archivovány od originál dne 25. června 2003.
- ^ „Bývalý maratónský běžec Franziska Rochat-Moser zemřel po lavinové nehodě“. Evropská atletika. 12. března 2002. Archivovány od originál dne 14. dubna 2013.
- ^ „Franziska Rochat-Moser, maratonský běžec po alpské nehodě umírá“. IAAF. Citováno 1. ledna 2013.
- ^ „Hvězdný kuchař Philippe Rochat umírá“. Swissinfo. 8. července 2015. Citováno 8. července 2015.
Reference
- Colman Andrews, "Švýcarský zásah. Saveur, 94.
- Elaine Khosrova, “Švýcarské hodinky: po ruce s Philippe Rochatem. Santé, Červen 2008.
externí odkazy
- Webová stránka.
- Philippe Rochat, na webu 50 nejlepších restaurací na světě.
![]() | Tento švýcarský životopisný článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento životopisný článek o labužníkovi, restaurátorovi nebo labužníkovi je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |