Oktylacetát - Octyl acetate
Jména | |
---|---|
Název IUPAC Oktyl ethanoát | |
Ostatní jména Oktylacetát n-Octylacetát | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.003.581 |
PubChem CID | |
Číslo RTECS |
|
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C10H20Ó2 | |
Molární hmotnost | 172.268 g · mol−1 |
Vzhled | Bezbarvá kapalina |
Zápach | Ovocný, mírně voskový květinový zápach |
Hustota | 0,863–0,87 g / cm3[1][2] |
Bod tání | −38,5 - −38 ° C (−37,3 - −36,4 ° F; 234,7–235,2 K)[1][2] |
Bod varu | 203–211,3 ° C (396,4–412,3 ° F; 476,1–484,4 K)[1][2] 112,55 ° C (234,59 ° F; 385,70 K) při 30 mmHg[4][6] |
0,021 g / 100 g (0 ° C) 0,018 g / 100 g (29,7 ° C) 0,018 g / 100 g (40 ° C) 0,012 g / 100 g (92,1 ° C)[3] | |
Rozpustnost | Rozpustný v EtOH, éter |
Tlak páry | 0,01 kPa (-3 ° C) 0,0072–0,0073 (14,75 ° C) 0,02–0,1 kPa (27 ° C)[4] 1 kPa (66,3 ° C) 10 kPa (120 ° C)[5] |
Index lomu (nD) | 1,415–1,422 (20 ° C)[4] |
Termochemie | |
Tepelná kapacita (C) | 331–343,74 J / mol · K.[6] |
Nebezpečí | |
NFPA 704 (ohnivý diamant) | |
Bod vzplanutí | 83–86 ° C (181–187 ° F; 356–359 K)[1][7][8] |
268–268,3 ° C (514,4–514,9 ° F; 541,1–541,5 K)[7][8] | |
Výbušné limity | 0.76–8.14%[7][8] |
Smrtelná dávka nebo koncentrace (LD, LC): | |
LD50 (střední dávka ) | 3000 mg / kg (orálně, potkan)[9] 5000 mg / kg (dermálně, králík)[9] |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
ověřit (co je ?) | |
Reference Infoboxu | |
Oktylacetátnebo oktyl ethanoát je organická sloučenina se vzorcem CH3(CH2)7Ó2CCH3. Je klasifikován jako ester ze kterého se tvoří 1-oktanol (oktylalkohol) a octová kyselina. Nachází se v pomeranče, grapefruity, a další citrus produkty.[10]
Oktyl-acetát lze syntetizovat pomocí Fischerova esterifikace z 1-oktanol a octová kyselina:
- CH3(CH2)7OH + CH3CO2H → CH3(CH2)7Ó2CCH3 + H2Ó
Použití
Díky své ovocné vůni[11] oktylacetát se používá jako základ pro umělé příchutě a parfumerie. Je také rozpouštědlem pro nitrocelulózu, vosky, oleje a některé pryskyřice.
Reference
- ^ A b C d Záznam v databázi látek GESTIS Institut pro bezpečnost a ochranu zdraví při práci
- ^ A b C Yaws, Carl L. (2008). Termofyzikální vlastnosti chemických látek a uhlovodíků. New York: William Andrew, Inc. ISBN 978-0-8155-1596-8. LCCN 2008020146. Archivovány od originál dne 02.03.2009. Citováno 2020-04-23.
- ^ Stephenson, Richard M. (1992). "Vzájemné rozpustnosti: voda-ketony, voda-étery a voda-benzín-alkoholy". Journal of Chemical & Engineering Data. 37 (1): 80–95. doi:10.1021 / je00005a024.
- ^ A b C „Oktylacetát“. http://chemdats.blogspot.com. 04.11.2014. Archivovány od originál dne 2014-12-25. Citováno 2014-11-15. Externí odkaz v
| web =
(Pomoc) - ^ Lide, David R., ed. (2009). CRC Handbook of Chemistry and Physics (90. vydání). Boca Raton, Florida: CRC Press. ISBN 978-1-4200-9084-0.
- ^ A b Oktylester kyseliny octové v Linstrom, Peter J .; Mallard, William G. (eds.); NIST Chemistry WebBook, NIST Standard Reference Database Number 69, Národní institut pro standardy a technologii, Gaithersburg (MD), http://webbook.nist.gov (vyvoláno 2014-11-22)
- ^ A b C d „MSDS of oktylacetát“. http://www.fishersci.ca. Fisher Scientific. Citováno 2014-09-15. Externí odkaz v
| web =
(Pomoc) - ^ A b C Sigma-Aldrich Co., Oktylacetát. Citováno 2014-11-15.
- ^ A b "Vůně surovin monografie". Toxikologie potravin a kosmetiky. 12 (7–8): 815–816. 1974. doi:10.1016/0015-6264(74)90132-1.
- ^ Fahlbusch, Karl-Georg; Hammerschmidt, Franz-Josef; Panten, Johannes; Pickenhagen, Wilhelm; Schatkowski, Dietmar; Bauer, Kurt; Garbe, Dorothea; Surburg, Horst (2003). „Chutě a vůně“. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002 / 14356007.a11_141. ISBN 978-3-527-30673-2.
- ^ Brechbill, Glen O. (2007). Klasifikace aromatických chemikálií. New Jersey, USA: Fragrance Books, Inc. str. 6.