Jednokolejka Espresso - Monorail Espresso - Wikipedia

Jednokolejka Espresso je kavárna v Seattle. Je pozoruhodné, že byl založen jako první vozík na espresso na světě. An košík na espresso je košík s jídlem ze kterého a barista může udělat espresso.

Dějiny

Originální jednokolejka Espresso

1. prosince 1980 zřídil majitel Seattlu Chuck Beek vozík na espresso na adrese Westlake Mall pod Jednokolejka Seattle Center jako pokus zjistit, zda existuje trh s espressem prodávaným spíše na ulici než v tradiční kavárně.[1] Obchodní model se osvědčil a v roce 1997 se firma přesunula z vozíku do průchozího okna.[1] Kavárna se nachází na 510 Pike Street v Seattlu a dnes ji vlastní a provozuje bývalá jednokolejka barista Aimee Peck.

V roce 2015 otevřela jednokolejka druhé místo ve vestibulu Columbia Center, který se nachází na 701 Fifth Avenue v Seattlu. Toto místo je jediným obchodním zařízením ve vstupní hale budovy na 5. třídě.[2]

V roce 2018 otevřela jednokolejka třetí místo na Westlake Avenue mezi 8. a 9. ulicí.[3]

Reference

  1. ^ A b Munson, Chris; Cone, Dani (2009). Vysoká hubená hořkost: poznámky z centra kávové kultury. Seattle, Wash.: Sasquatch Books. ISBN  978-1-57061-565-8.
  2. ^ „Northwest Legends: Monorail Espresso“. Káva Mukilteo. Archivovány od originál dne 2017-04-30. Citováno 2020-01-04.
  3. ^ http://monorail.com/. Chybějící nebo prázdný | název = (Pomoc)

Viz také

  • Emblem-relax.svg Kávový portál

Souřadnice: 47 ° 36'40 ″ severní šířky 122 ° 20'06 "W / 47,61111 ° N 122,33500 ° W / 47.61111; -122.33500