Glutamát monoamonný - Monoammonium glutamate

Glutamát monoamonný
Jména
	Název IUPAC 4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoát azaničitý
	Ostatní jména Glutamát amonný
Identifikátory
Číslo CAS	15673-81-1 ;
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek;
ChemSpider	22622 ;
Informační karta ECHA	100.028.589
Číslo E.	E624 (zvýrazňovač chuti)
PubChem CID	24200;
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID3047714 ;
	InChI InChI = 1S / C5H9NO4.H3N / c6-3 (5 (9) 10) 1-2-4 (7) 8; / h3H, 1-2,6H2, (H, 7,8) (H, 9,10 ); 1H3 Klíč: PHKGGXPMPXXISP-UHFFFAOYSA-N ; InChI = 1 / C5H9NO4.H3N / c6-3 (5 (9) 10) 1-2-4 (7) 8; / h3H, 1-2,6H2, (H, 7,8) (H, 9,10 ); 1H3 Klíč: PHKGGXPMPXXISP-UHFFFAOYAV;
	ÚSMĚVY O = C ([O -]) CCC (N) C (= O) O. [NH4 +];
Vlastnosti
Chemický vzorec	C5H12N2Ó4
Molární hmotnost	164.161 g · mol−1
	Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
	ověřit (co je ?)
	Reference Infoboxu

Glutamát monoamonný je sloučenina se vzorcem NH₄C₅H₈NE₄. Je to amonný kyselá sůl z kyselina glutamová.

Má to Číslo E. E624 a používá se jako zvýrazňovač chuti.

Viz také

Tento článek o organická sloučenina je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Jména

Název IUPAC 4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoát azaničitý
Ostatní jména Glutamát amonný
Identifikátory
Číslo CAS	15673-81-1^Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChemSpider	22622^Y
Informační karta ECHA	100.028.589
Číslo E.	E624 (zvýrazňovač chuti)
PubChem CID	24200
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID3047714
InChI InChI = 1S / C5H9NO4.H3N / c6-3 (5 (9) 10) 1-2-4 (7) 8; / h3H, 1-2,6H2, (H, 7,8) (H, 9,10 ); 1H3^Y Klíč: PHKGGXPMPXXISP-UHFFFAOYSA-N^Y InChI = 1 / C5H9NO4.H3N / c6-3 (5 (9) 10) 1-2-4 (7) 8; / h3H, 1-2,6H2, (H, 7,8) (H, 9,10 ); 1H3 Klíč: PHKGGXPMPXXISP-UHFFFAOYAV
ÚSMĚVY O = C ([O -]) CCC (N) C (= O) O. [NH4 +]
Vlastnosti
Chemický vzorec	C₅H₁₂N₂Ó₄
Molární hmotnost	164.161 g · mol⁻¹
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Y ověřit (co je ^YN ?)
Reference Infoboxu