Festival jídla v Monmouthshire - Monmouthshire Food Festival
| Festival jídla v Monmouthshire | |
|---|---|
 | |
| Umístění | Hrad Caldicot |
| Založený | 2015 (skončila v roce 2018) |
| webová stránka | https://monmouthshirefoodfestival.co.uk/ |
Festival jídla v Monmouthshire byl roční festival jídla držen v Hrad Caldicot v Monmouthshire
Přehled
Festival byl založen v roce 2015 a konal se v květnu a říjnu. Byl tam vstupní poplatek. Festival ukončil svoji činnost v roce 2018.
Festival měl divadlo, tržiště a dětskou čtvrť: Divadlo Look and Learn Theater představovalo mistrovské kurzy, ochutnávky jídel a ukázky jídla a pití.
Divadlo umožnilo návštěvníkům setkat se s producenty místního jídla a pití a sledovat místní kuchaře a kuchaře připravovat různá jídla.
Mezi místní kuchaře, kteří se objevili, patřil Chris Harrod z Whitebrook, a Michelin hrál šéfkuchař z Monmouthshire a Colin Carter, šéfkuchař poblíž Piercefieldu Chepstow a vítěz šéfkuchaře roku Brains roku 2014.[1][2][3]
Producentský trh měl přes 50 stánků a byl trhem, kde místní a velšští producenti prodávali jídlo a pití. Dětská oblast byla oblastí pro děti a zahrnuje kurzy vaření a lekce zdravého stravování.[1]
Festival pracoval s Vodicí psi pro nevidomé, Wales, aby se lidé dozvěděli více o vodicí psi a práci organizace. Přednášky a ukázky vaření ukázaly, jak připravují jídlo pomůcky pro nevidomé a slabozraké.[1]