Pivovar Modelo - Modelo Brewery - Wikipedia

Pivovar Modelo
Pivovar Modelo. Enrique Luis Varela, architekt. Havana, Kuba.jpg
Obecná informace
TypPrůmyslový
Souřadnice23 ° 01'34 ″ severní šířky 82 ° 14'51 "W / 23,026111 ° N 82,2475 ° W / 23.026111; -82.2475Souřadnice: 23 ° 01'34 ″ severní šířky 82 ° 14'51 "W / 23,026111 ° N 82,2475 ° W / 23.026111; -82.2475

Pivovar Modelo navrhl kubánský architekt, Enrique Luis Varela, byl postaven v roce 1948 pro Compañia Ron Bacardi S.A.[1][2] Jeho adresa je Corner of 52 a Carretera Central, Cotorro, Havana, Kuba. V roce 1952 Ernest Hemingway představoval Hatuey pivo ve své knize Stařec a moře. Když mu byla udělena Nobelova cena za literaturu, společnost mu uspořádala večírek v pivovaru Modelo. Hemingway byl častým patronem pivovaru, protože se nacházel vedle jeho domu v Havaně v Finca Vigía.[2]

Architektura

Tato budova má monumentální rozměry typické pro Varelovy práce (např Revoluční náměstí v Havaně), s moderní estetikou. Roh je válec, který se stává závěsem mezi dvěma fasádami. Jedna strana je poseta malými okénky a druhá téměř prázdná a označená vodorovnými pruhy připomínajícími Zefektivnit moderní architektonický styl.[2]

Budova měla sloužit rostoucí poptávce Kuby Hatuey pivo. Tento pivovar byl postaven deset mil od Havany na místě s názvem El Cotorro v roce 1948. Přesně podle svého názvu se jednalo o nejmodernější zařízení, modelový pivovar.[2] Za prvních devatenáct měsíců výroby v Modelu bylo vyrobeno 3,5 milionu litrů piva. a v roce 1959 bylo vyrobeno 10 milionů případů a Hatuey Beer ovládala 50% kubánského trhu s pivem.[2]

Konfiskace

Dne 14. října 1960, po 34 letech nepřetržitého růstu, byla kubánská aktiva společnosti Compañía Ron Bacardi S.A., včetně tří pivovarů Hatuey, zabavena revoluční vládou a Hatuey ztratila svůj trh. Během tohoto období činil prodej Hatuey Beer 12 000 000 případů ročně.[2]

Počínaje rokem 2011 začala rodina Bacardi znovu vyrábět piva ve Spojených státech, aby se mohla prodávat pod značkou Hatuey.[3]

Reference

  1. ^ Way, Jamesi. Nová kniha zkoumá Bacardiho využití architektury sahající až do 19. století. Architektovy noviny, 26. dubna 2017
  2. ^ A b C d E F Eduardo Luis Rodriguez. Průvodce Havanou - moderní architektura 1925-1965. Princeton Architectural Press, New York, 2000. ISBN  1-56898-210-0
  3. ^ Klein, Lee. Hatuey Beer se vrací jako mikrobrew. Miami New Times, 6. prosince 2011.

externí odkazy