Michele Simon - Michele Simon - Wikipedia

Michele Simon
Michele Simon.jpg
narozený1965 (věk 54–55)
obsazeníPrávník v oblasti veřejného zdraví
VzděláváníUniverzita Carnegie Mellon
Alma materuniverzita Yale
PředmětPotravinová politika
Pozoruhodné práceChuť k zisku: Jak potravinářský průmysl podkopává naše zdraví a jak se bránit
Pozoruhodné cenyCenu Národní asociace odborníků na výživu
PartnerRoss Turner

Michele Simon (nar. 1965) je právnička v oblasti veřejného zdraví, která se věnovala výzkumu a psaní o potravinové politice od roku 1996. Její práce byla uvedena na CNBC, Zprávy CBS, The New York Times, San Francisco Chronicle, Chicago Tribune, Reuters, a Forbes. Napsala značně o potravinové politice a své knize, Chuť k zisku: Jak potravinářský průmysl podkopává naše zdraví a jak se bránit, byl publikován Národní knihy v roce 2006. Simon také rozsáhle psal o alkoholové politice.

Životopis

Simon studoval biologii na Univerzita Carnegie Mellon a získala magisterský titul v oboru veřejného zdraví od univerzita Yale a její právnický titul z University of California, Hastings College of the Law.[1] Na začátku své kariéry, Simon psal o politice potravin pro řadu publikací, o takových otázkách jako geneticky upravené potraviny, ekologické standardy a Národní školní obědový program.[2]

V roce 2000 založila Simon neziskovou organizaci Center for Informed Food Choices, která má prostřednictvím svého informačního zpravodaje Informed Eating vzdělávat lidi ohledně stravování rostlinných potravin a politiky potravin.[3]

V letech 2007 až 2011 působil Simon jako ředitel výzkumu a politiky v Marinově institutu (nyní nazývaném Alkoholová spravedlnost ), hlídací skupina pro alkoholový průmysl se sídlem v severní Kalifornii.[1] Simon před Kongresem vydal svědectví na podporu HR 5034, zákona o vynucování regulačních předpisů v oblasti alkoholu.[4] Její zpráva o alkoholických energetických nápojích z roku 2007 vedla k federálním opatřením zaměřeným na zákaz těchto produktů.[5]

Simon založil v roce 2011 společnost Eat Drink Politics, poradenskou firmu pro hlídací psy v potravinářském a alkoholovém průmyslu, která pomáhá obhájcům, tvůrcům politik a dalším proti podnikové taktice, která narušuje veřejné zdraví.[1] Zahrnuli klienti firmy Centrum pro bezpečnost potravin, Corporate Accountability International a Richman Law Group.[6] Simon v současné době slouží jako hlavní poradce pro Kampaň za dětství bez komerce.[7]

V roce 2013 získal Simon cenu Community Association of the National Association of Nutrition Professional a Award of Excellence asociace Nutritional Therapy Association.[1]

V roce 2016 Simon založil Plant Based Foods Association (PBFA), obchodní sdružení zastupující průmysl rostlinných potravin. Simon je v současné době výkonným ředitelem. Jako výkonný ředitel PBFA Simon prosazuje zásady a postupy propagace rostlinných potravin.[8]

Práce

Psaní

Simonova první kniha, Chuť k zisku: Jak potravinářský průmysl podkopává naše zdraví a jak se bránit, byl publikován Národní knihy v roce 2006.[1]

Simon přispěl do různých prodejen, jako je Huffington Post,[9] Melivo,[10] Novinky o bezpečnosti potravin,[11] a Al Jazeera America.[12]

Simon je autorem mnoha článků v akademických časopisech, včetně časopisů City University of New York Law Review,[13] Food and Drug Law Journal,[14] Duke Law Journal,[15] a Loyola of Los Angeles Law Review.[16]

Simon také publikoval významné zprávy, které odhalují negativní praktiky potravinářského a alkoholového průmyslu. Její zpráva o alkoholických energetických nápojích z roku 2007 vedla k federálním opatřením zaměřeným na zákaz těchto produktů.[5] Simonova zpráva „Potravinové lístky, sledujte peníze“ o potravinových známkách upozornila na lobbování v průmyslu.[17] „A nyní slovo od našich sponzorů,“ vztahuje se na něj New York Times, zdůraznil firemní sponzorství v Akademie výživy a dietetiky.[18]

Mluvení

Simon se objevil na národních televizních stanicích, jako je CNN, CBS, MSNBC, CNBC, a Al-Džazíra, stejně jako místní zpravodajské programy.[19] Byla citována v novinách, jako je New York Times,[20] USA dnes,[21] a ABC News.[22]

Simon přednášel na Newyorská univerzita, univerzita Yale, Stanfordská Univerzita, a Massachusetts Institute of Technology. Vyučovala semestrální kurzy zdravotní politiky jako mimořádná profesorka na University of California, Hastings College of the Law, alkoholová politika na internetu University of California, Berkeley,[23] a politika potravin na Pacifická univerzita magisterský program v oboru potravinářských studií.[24]

Mluvila na akcích pořádaných Vládní projekt odpovědnosti Kampaň za integritu potravin,[19] Asociace nutriční terapie,[19] the Kampaň za dětství bez komerce Summit konzumace dětí a národní konference o ukončení továrního zemědělství.[19]

Simon také hovořil na mnoha akcích, kde diskutoval o rostlinném potravinářském průmyslu, včetně výstavy Natural Products Expo, festivalu semen, potravin a vína a konference o právu zvířat.[25]

Objevila se také na mnoha podcastech, kde diskutovala o své práci s Plant Based Foods Association, včetně Animalogie, Náš slepičí dům, a Rostlinný podnikatel.

Osobní

Simon byl vychován New York City a žije v Los Angeles, Kalifornie se svým partnerem, filmovým a televizním hercem Rossem Turnerem.

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d E Jíst pití politiky „Jíst pití politiky - O
  2. ^ Chuť k zisku „Chuť k zisku - články
  3. ^ Chuť k zisku, Chuť k zisku - Newsletter
  4. ^ Michele R. Simon - sněmovní soudní výbor Archivováno 2013-03-02 na Wayback Machine, Svědectví Michele Simonové na jednání HR 5034, 2010
  5. ^ A b PR Newswire, Federální agentury k zákonu o nebezpečných alkoholických nápojích, 2010
  6. ^ Jíst pití politiky Klienti
  7. ^ Kampaň za dětství bez komerce, Řídící výbor
  8. ^ „Jíst pití politiky“. Jíst pití politiky - blog.
  9. ^ Huffington Post: Michele Simon
  10. ^ Zápěstí: Michele Simon
  11. ^ Novinky o bezpečnosti potravin: Michele Simon
  12. ^ Simon, Michele. „Přírodní potravinářský průmysl by měl být politický“. Al Jazeera America, 10.2.15.
  13. ^ PepsiCo a veřejné zdraví: Je největší potravinářská společnost národa modelem společenské odpovědnosti nebo mistrem public relations?, Únor 2012
  14. ^ Státní zákony o školním prodeji: Potřeba přístupu k veřejnému zdraví, 2007
  15. ^ Soutěžní hádanka o potravinách: Může vládní nařízení zlepšit školní stravu, 2007
  16. ^ Lze potravinářským společnostem věřit, že se samoregulují - analýza podnikového lobbování a podvodu s cílem narušit zdraví dětí, 2006
  17. ^ Zpráva chce vědět, kolik sody se kupuje za americké stravenky, Reuters, 2012
  18. ^ Hlášení chyb sponzorských vazeb skupiny potravin, New York Times, 2013
  19. ^ A b C d Jíst pití Politika Stránka YouTube
  20. ^ Justice’s Plans for Event Tied to Pepsi Stir Outcry od Yale Alumni „New York Times, 2. 2. 2013
  21. ^ Sonic, Burger King, další řetězce rychlého občerstvení prodávající alkohol, USA dnes, 1. 7. 11
  22. ^ Mají bezpečnostní tvrzení LFTB nebo „Pink Slime“ smysl pro spotřebitele?, ABC News, 3. 4. 2012
  23. ^ Chuť k zisku, Michele Simon - CV
  24. ^ Zeď, Alix. „První magisterský program potravinářských studií zahajuje na západním pobřeží“. KQED, 24.11.15.
  25. ^ "Plant Based Foods Association". Plant Based Foods Association - minulé akce.

externí odkazy