Mayacamas Vineyards - Mayacamas Vineyards
Mayacamas Vineyards | |
---|---|
Umístění | Napa, Kalifornie, USA |
Označení | Mt. Veeder AVA |
Založený | 1889 |
Klíčoví lidé | Rodina Jay Schottenstein |
Případy / rok | 5,000 |
Odrůdy | Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc |
Degustace | dle dohody |
webová stránka | www.mayacamas.com |
Mayacamas Vineyards je Kalifornské víno výrobce se sídlem v Mt. Veeder AVA v Pohoří Mayacamas v rámci Napa Valley AVA, hraničící s Údolí Sonoma AVA. Panství je známé tím, že vyrábí víno tradičnějšího stylu než napa trendy posledních let, které klade důraz na sílu, váhu, vysokou hladinu alkoholu a extravaganci.[1][2]
Dějiny
Vinařství bylo postaveno v roce 1889[3] John Henry Fisher, německý přistěhovalec, který na počátku 20. století zkrachoval. Poté se však na několik let přestal používat bootleggers se říká, že víno vyráběli ve starém kamenném sklepě v prvních letech r zákaz. Během pozdních dvacátých a třicátých let vlastnil majetek rodina Brandlinů.
Britský chemik Jack Taylor a jeho manželka Mary koupili nemovitost v roce 1941 a panství dostalo své současné jméno.[3]
V roce 1968 koupil vinařství Robert Travers a jeho manželka Elinor. Pod jejich vedením došlo ke zvětšení stárnoucích zařízení, zakoupení sousedních pozemků a vinice čištění, výsadba a opětovná výsadba jsou trvalým procesem. Elinor Travers zemřela v roce 2007.[4] Nemovitost koupil investor Charles Banks a jeho manželka Ali ve spolupráci s maloobchodním podnikatelem Jayem Schottensteinem a jeho synem Joeyem. Prodejní cena nebyla zveřejněna.
Banks, bývalý prezident CSI Capital Management v San Francisku, působil jako řídící partner ve vinařstvích Napata Jonata a Screaming Eagle, než odešel v roce 2009 založit Terroir Capital, investiční skupinu pro vinařství, restauraci a hotel. Rodina Schottensteinů koupila na začátku tohoto roku v Izraeli vinařství Carmel.
Majetek byl uváděn jako umístění ve filmu z roku 1995 Procházka v oblacích zobrazující Napa Valley z roku 1940.[5]
Pařížská ochutnávka
Vinařství získalo mezinárodní uznání poté, co byl v roce 1976 vybrán do soutěže Cabernet Sauvignon „Rozsudek v Paříži“ soutěž vín. Robert Travers souhlasil s prodejem tří lahví dosud nevydaného ročníku z roku 1971, ačkoli to nepovažoval za připravené k pití.
V Divák na víno Ochutnávka vín z roku 1986, slepí degustátoři hodnotili, jak mají vína Cabernet Sauvignon letitý deset let po pařížské události. Vinice Mayacamas z roku 1971 se umístily na devátém místě.
Na 30. výročí akce v Paříži dva panely odborných degustátorů vín ochutnaly všechny původní červené položky, aby posoudily, jak vína stárla. Mayacamas Vineyards dělí o třetí místo (s Vinné sklepy Heitz ) v poli deseti.
Výroba
Pěstování Chardonnay, Cabernet Sauvignon hrozny a malé bloky Sauvignon blanc, Pinot noir, Merlot a Cabernet Franc, plocha vinic se rozkládá na 53 akrech (21 ha).[2]
Vinařství produkuje přibližně celkem 5 000 případů vína ročně. V průměru se vyrobí 2 000 případů Cabernet Sauvignon a 2 000 případů Chardonnay. Vyrábí se také přibližně 600 případů Sauvignon blanc a několik stovek případů Pinot noir.
Reference
- Taber, George M. (2005). Judgement of Paris: California vs. France and the Historic 1976 Paris Tasting that Revolutionized Wine. New York: Scribner. ISBN 978-0-7432-4751-1
- Poznámky pod čarou
- ^ Asimov, Eric, The New York Times: The Pour (19. srpna 2008). „V Napa některá vinařství volí starou cestu“.
- ^ A b Goldfarb, Alan, appellationamerica.com (15. listopadu 2006). „Vína z jiné éry: rozhovor s Bobem Traversem z Mayacamas Vineyards“.
- ^ A b Daniel, Laurie, Jídlo a víno (Červen 2005). „To nejlepší z Napa“.
- ^ Zaregistrujte se v Napa Valley (7. června 2007). „Nekrolog pro Elinor Travers“.
- ^ CNN.com (16. listopadu 1995). Nadčasová vinice oslavovaná ve filmech
externí odkazy
Souřadnice: 38 ° 22'11 ″ severní šířky 122 ° 25'13 "W / 38,366965 ° N 122,420161 ° Z