Martina Franca osel - Martina Franca donkey
Stav ochrany | FAO: ohrožený[1] |
---|---|
Ostatní jména | Asino di Martina Franca |
Země původu | Itálie |
Rozdělení | |
Použití | |
Vlastnosti | |
Výška |
|
Klasifikace | |
MIPAAF | Standard plemene |
|
The Martina Franca osel, italština: Asino di Martina Franca, je plemeno z osel z Apulie v jižní Itálii.[3][4] Je to největší italské plemeno oslů a bylo známé svými vlastnostmi při výrobě muly. To je zvláště spojeno s comune z Martina Franca od kterého má svůj název, ale zahrnuje i oblast původu Alberobello, Ceglie Messapica, Locorotondo, Massafra, Mottola a Noci v provinciích Bari, Brindisi a Taranto. Stále se pěstuje hlavně v Apulii, ale žije zde také populace Abruzzo, Lazio, Lombardie a Umbrie.[2] Je to jedno z osmi autochtonních plemen oslů s omezenou distribucí uznaných Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, italské ministerstvo zemědělství a lesnictví.[3]
Použití
Osel Martina Franca byl v minulosti používán jako a bestie břemene a jako světlo tažné zvíře, ale jeho hlavní použití bylo při výrobě muly, zejména při křížení s Murgese koně k výrobě známého mulo martinese, nebo "mezka Martiny Frankové", která byla vyvážena do celé Itálie a hodně používána v USA První světová válka. V roce 1925 bylo v Apulii vyrobeno 70% italských mezků a od roku 1926 byly podniknuty kroky k omezení vývozu osly Martina Franca mimo Itálii, která byla velmi žádaná a byla vyvážena do Francie, Německa, Severní Ameriky a Jugoslávie. [2]
V tradičním systému řízení bylo oslí hříbě odděleno od matky a ostatních oslů ve věku asi šesti měsíců a bylo umístěno se skupinou klisen do věku asi dvou let. Poté byl držen sám v trullo neboli kamenný polní úkryt po dobu asi jednoho roku a od asi tří let začal krmit klisny.[2]
Plemenná kniha byla založena v roce 1943,[4] a chovatelské sdružení, Associazione Regionale degli Allevatori dell'Asino di Martina Franca e del Cavallo delle Murge, bylo založeno v roce 1948. Poptávka po mulech rychle poklesla Druhá světová válka, a jak kvalita, tak počet oslíků Martina Franca se zmenšoval. Tendence se v 90. letech obrátila s novou poptávkou z nového použití, výroby oslí maso a oslí mléko. V roce 1990 bylo založeno nové chovatelské sdružení Associazione Nazionale Allevatori del Cavallo Murgese e dell'Asino di Martina Franca. V roce 2008 byl celkový počet tohoto plemene necelých 400.[2] Osel Martina Franca byl podle seznamu uveden jako "ohrožený" FAO v roce 2007.[1]
Reference
- ^ A b Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Seznam plemen zdokumentovaných v Globální databance živočišných genetických zdrojů, příloha k Stav světových živočišných genetických zdrojů pro výživu a zemědělství. Řím: Organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN 9789251057629. Přístup k květnu 2014.
- ^ A b C d E Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia (v italštině). Milan: Edagricole. ISBN 9788850652594. str. 163–65.
- ^ A b Norme tecniche: Allegato 2 a D.M. 9742 del 7 maggio 2012 (v italštině). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. str. 20. Přístup k září 2013.
- ^ A b Datový list plemene: Martina Franca / Itálie. Informační systém pro rozmanitost domácích zvířat Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Přístup k září 2013.