Maggianos Malá Itálie - Maggianos Little Italy - Wikipedia
 | |
 Je tu Maggiano Washington DC.. | |
| Plně vlastněná dceřiná společnost | |
| Průmysl | Restaurace |
| Žánr | Neformální stolování |
| Založený | 1991 |
| Hlavní sídlo | 6820 LBJ dálnice Dallas, Texas, NÁS. 75240 |
Počet míst | 52 (2015) |
Klíčoví lidé | Steve D. Provost, Prezident |
| produkty | Italsko-americká kuchyně (těstoviny • salát • plody moře ) |
| Rodič | Brinker International |
| webová stránka | maggianos.com |
| Poznámky pod čarou / odkazy [1][2][3] | |
Maggiano's Little Italy je americký neformální stolování řetězec restaurací specializující se v Italsko-americká kuchyně. Společnost byla založena v Chicagu Řeka sever sousedství, na Clark Street a Grand Avenue, v roce 1991 Rich Melman je Hlávkový salát vás pobaví (LEYE) a byla pojmenována po Melmanově pozdním partnerovi Marvinovi Magidovi. Koncept získal Brinker International, Inc. v srpnu 1995 od společnosti Salát Entertain You Enterprises. Ke dni 24. června 2015 bylo v 22 státech a District of Columbia 52 míst.[1]
Nabídka Maggiano obsahuje klasické i moderní recepty; těstoviny, saláty, steaky, mořské plody, pravidelné speciality šéfkuchaře a speciální dezerty. Společnost Maggiano's nabízí oběd nebo večeři, doručovací službu, rozvoz a banketové prostory pro zvláštní příležitosti. Jídla lze zakoupit v porcích jedné velikosti nebo jako plnohodnotné rodinné jídlo ve více chodech.[2]
V únoru 2017 představili brunchové menu 7 dní v týdnu. Jedním z důvodů bylo, že dříve silný prodej obědů klesal a brunch by z něj vytvořil atmosféru přátelštější pro rodinu.[4]
Dějiny
Richard Melman rozšířila italskou divizi společnosti LEYE v roce 1991 otevřením Maggiano's Little Italy v Chicagu. Podle historie společnosti byl koncept zaměřen na „znovuvytvoření klasického jídelního domu před druhou světovou válkou s porcemi velikosti rodiny“.[5]
První restaurace byla v rozích Clark Street a Grand Avenue v Chicagu a byla otevřena 11. listopadu 1991. Druhá restaurace byla otevřena v Oak Brook, Illinois následuje jeden dovnitř Skokie, Illinois. V roce 1994 otevřeli svou první restauraci mimo Illinois. V roce 1995 společnost Brinker International koupila restauraci s cílem převzít ji národní.[6]
Viz také
Reference
- ^ A b "Výroční zpráva" (PDF). www.brinker.com. 2015. Citováno 2020-08-27.
- ^ A b Brinker International, Inc. (29. června 2011). „FY 2011 10-K“. Americká komise pro cenné papíry. Citováno 17. dubna 2012.
- ^ Brinker International, Inc. (29. června 2011). „Výroční zpráva akcionářům za rok 2011“. Americká komise pro cenné papíry. Citováno 17. dubna 2012.
- ^ Levin, Amelia (červenec 2017). „Nové menu oživuje Maggiano's Little Italy“. Zprávy o jídle. Citováno 1. prosince 2019.
- ^ „About Lettuce Entertain You Enterprises, Inc“ (PDF). Salát Entertain You Enterprises, Inc. červen 2011. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ "Náš příběh". Maggiano's Little Italy. Citováno 1. února 2019.