Sýr Lappi - Lappi cheese

Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale její zdroje zůstávají nejasné, protože jí chybí vložené citace. Prosím pomozte zlepšit tento článek představuji přesnější citace. (Březen 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Lappi je sýr vyrobený z částečně odtučněného sýra kráva je mléko, velmi podobné Ementál kromě toho, že je pasterizované, a tak je o něco méně svěžím, s menšími otvory a mírně pevnější strukturou. To je tak pojmenované, protože jeho recept byl vyvinut v Laponsko region Finsko.

Viz také

• Seznam sýrů

externí odkazy

• Cookův tezaurus: poloměkké sýry

Tento sýr související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.