Laccocephalum mylittae - Laccocephalum mylittae
| Laccocephalum mylittae | |
|---|---|
 | |
| Reprodukce a vodové barvy od R. T. Baker, z Laccocephalum mylittae sporophore | |
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| Divize: | |
| Třída: | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Rod: | |
| Druh: | L. mylittae |
| Binomické jméno | |
| Laccocephalum mylittae | |
| Synonyma | |
Polyporus mylittae Cooke & Massee (1892) | |
| Laccocephalum mylittae | |
|---|---|
 | |
 | ekologie je saprotrofický |
 | poživatelnost: jedlý |
Laccocephalum mylittae, běžně známý jako domácí chléb nebo Blackfellowův chléb, je jedlý Australan houba. The hypogeous ovocné tělo byl oblíbeným jídlem s Domorodý lidé.
Původně byl popsán jako Polyporus mylittae podle Mordecai Cubitt Cooke a George Edward Massee v roce 1893, než byl umístěn do malého rodu Laccocephalum autorky María Núñez a Leif Ryvarden v roce 1995.
Hrbolatý bělavý víčko má zvlněné okraje a klíčí z podzemí stipe. Roste v deštných pralesích a eukalyptus les. Řapík je připevněn k velkému podzemnímu ovocnému tělu, které domorodci považovali za pochoutku.[1]Nyungarští lidé běžně konzumovali tento druh, který byl po požáru k dispozici ve velkém množství les Karri.[2]
Laccocephalum mylittae, zaznamenaná z oblastí kolem Perthu a ze států v jihovýchodní Austrálii, je velká, jedlá - i když nijak zvlášť chutná - houba, která roste v deštných pralesích a eukalyptových lesích. Fungimappers v Sunnybrae Restaurace v Birregurra, Victoria vyzkoušel různé způsoby kuchař A vzorek od společnosti Otways v roce 2008.[3]
Reference
- ^ Low, T., Divoké potravinové rostliny Austrálie, Angus & Robertson, 1992, ISBN 0-207-16930-6
- ^ Turney, Chris S. M .; Bird, Michael I .; Fifield, L. Keith; Roberts, Richard G .; Smith, Mike; Dortch, Charles E .; Grün, Rainer; Lawson, Ewan; Ayliffe, Linda K .; Miller, Gifford H .; Dortch, Joe; Cresswell, Richard G. (20. ledna 2017). „Early Human Occupation at Devil's Lair, Southwestern Australia Ago před 50 000 lety“. Kvartérní výzkum. 55 (1): 3–13. doi:10,1006 / qres.2000.2195.
- ^ http://fungimap.org.au/index.php/learn-about-fungi/poisonous-fungi
 | Tento Polyporales související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |