Läskisoosi - Läskisoosi
Alternativní názvy | Vepřová omáčka |
---|---|
Typ | Dusit |
Místo původu | Finsko |
Hlavní přísady | Vepřové kotlety, máslo, cibule, mouka, voda, sůl a pepř |
Läskisoosi (oficiálně sianlihakastike, Angličtina: Vepřová omáčka) je tradiční finský guláš, vyrobený z vepřové kotlety grilovaný máslo s cibule a mouka, míchá se ve vodě se solí a pepřem. Často se podává s bramborová kaše, nakládaná okurka a brusinka.[1][2]
Viz také
Reference
- ^ „PERINTEINEN LÄSKISOOSI“. kotikokki.net (ve finštině). Citováno 2017-11-29.
- ^ „Sianlihakastike eli Läskisoosi“. yle.fi (ve finštině). 28. května 2012. Archivovány od originál dne 2. června 2016. Citováno 30. listopadu 2017.
![]() | Tento Finská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |