LAventure - LAventure - Wikipedia
L'Aventure | |
---|---|
![]() | |
Umístění | Paso Robles, Kalifornie, USA |
Označení | Paso Robles AVA |
Založený | 1998 |
za prvévinobraní | 1998 |
Klíčoví lidé | Stephan Asseo, vinař |
Případy / rok | 7,500 |
Známý jako | L'Aventure Optimus L'Aventure Estate Cuvée L'Aventure Côte à Côte |
Ostatní produkty | Růžové, červené směsi, bílé směsi |
Degustace | Ochutnávka k dispozici pouze po předchozí domluvě - 7 dní v týdnu; harmonogram rezervace online na www.aventurewine.com. Pokud jde o rezervace pro skupiny 8 a více, kontaktujte přímo vinařství |
webová stránka | www.aventurewine.com |
L'Aventurenebo Stephan Vineyards, je Kalifornské víno panství vyrábějící směsi červeného vína z Bordeaux a Rhône odrůdy. The vinařství se nachází jihozápadně od Paso Robles, Kalifornie, podél pobřeží Pacifiku v Pohoří Santa Lucia.
Dějiny
Stephan Asseo se kvůli své podobnosti usadil v Paso Robles terroir do údolí Rhôny, založení L'Aventure v roce 1998.[1][2]
Podle vize „Bordeaux se setkává s Rhônou v Paso Robles“,[3]stálé uznání a vysoké skóre do Robert M. Parker, Jr.[4][5] způsobily značný nárůst prodeje vín L'Aventure,[6] a panství bylo neformálně nazýváno „Grand Cru Paso Robles“.[7]
Asseo bylo vybráno jako vinař roku 2007 Okres San Luis Obispo.[8] V roce 2007 se také objevil ve druhé sérii Oz and James's Big Wine Adventure.
Výroba
Plocha vinic se rozkládá na 51 akrech (127 akrů) a je obdělávaná odrůdy 40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 15% Petit Verdot a 15% Mourvèdre stejně jako části Grenache, Roussanne, Viognier a Grenache blanc.
Mezi vyráběnými víny jsou „Paso blends“ L'Aventure Optimus a Estate Cuvée, „Rhône blend“ L'Aventure Côte à Côte a růže. Odrůdová vyráběná vína jsou Syrah, Cabernet Sauvignon a Roussanne a dříve Chardonnay a Zinfandel. V průměru se ročně vyrobí 7 500 případů.[9]
Reference
- ^ Farnham, Alan, Forbes.com (20. ledna 2003). „The Next Napa“.
- ^ Ryba, Tim, Divák na víno (28. září 2006). „Harvest Q&A: California's Paso Robles“.
- ^ Stevenson, Tom (2005). Encyklopedie vín Sotheby’s (4. vydání). Londýn: Dorling Kindersley. str.501. ISBN 0-7566-1324-8.
- ^ Parker, Robert M., Jr. (2008). Průvodce Parker's Wine Buyer's Guide. Simon a Schuster. str. 1118–1119. ISBN 0-7432-7198-X.
- ^ Parker, Robert M., Jr., Pracovní týden (29. října 2007). „Kalifornská superstar s kořeny v Bordeaux“.
- ^ Karim, Ermina, Wall Street Journal (29. října 2007). „Velká čísla, jasná světla“ (PDF).
- ^ Paso Robles Wine Country Alliance. „L'Aventure - profil“.
- ^ Paso Robles Wine Country Alliance (24. července 2007). „Tisk: Vyhlášeno ocenění vinařského průmyslu v okrese San Luis Obispo“. Archivovány od originál 29. prosince 2010. Citováno 12. ledna 2008.
- ^ thewinetaster.com. „Okres San Luis Obispo“.
externí odkazy
Souřadnice: 35 ° 35'24 ″ severní šířky 120 ° 44'36 ″ W / 35,59000 ° N 120,74333 ° Z