LAutre Pied - LAutre Pied - Wikipedia
| L'Autre Pied | |
|---|---|
 | |
 5-7 Blandford Street | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 2007 |
| Typ jídla | francouzština |
| adresa ulice | Blandford St |
| Město | Marylebone, Londýn |
| Poštovní směrovací číslo | W1U 3DB |
| Země | Spojené království |
| Souřadnice | 51 ° 31'06 ″ severní šířky 0 ° 09'08 ″ Z / 51,51819769999999 ° N 0,1520872999999483 ° ZSouřadnice: 51 ° 31'06 ″ severní šířky 0 ° 09'08 ″ Z / 51,51819769999999 ° N 0,1520872999999483 ° Z |
| webová stránka | Oficiální webové stránky |
L'Autre Pied je jedna z michelinských restaurací v Marylebone v londýnském West Endu v Anglii, která se specializuje na francouzskou kuchyni.
Restaurace byla otevřena 1. listopadu 2007 pod vedením Marcuse Eavese s podporou zavedeného restaurátora David Moore sesterské restaurace, Pied à Terre a vyskakovací restaurace Pieds Nus. Když se Eaves přesunul, aby převzal roli hlavního kuchaře v Pied à Terre „Otěže převzal Andy McFadden. Andy pokračoval v zapůsobení na hosty a kritiky a v pozici šéfkuchaře přistál Pied à Terre kuchyně v listopadu 2015. Jeho nástupcem se stal Graham Long, který byl po předchozích zkušenostech v EU vítán zpět do stáje Pied à Terre kuchyně pracující pod Shane Osbornem.
V hlavní restauraci je 53 míst s dalšími 12 místy na terase. Soukromá jídelna pojme až 16 osob. Pro celkovou kapacitu 81 osob. Hosté mají k dispozici venkovní posezení. Obsahuje tisky Richarda Hamiltona, Henryho Moora, Gordona House a Williama Croziera a kresbu tužkou Matisse. Ručně vyráběné stoly byly vyrobeny Toby Davisem z Hunky Dory Designs a jsou kombinací Macassar Ebony s prostíráním nakrájeným na desky stolu.
V lednu 2009 byla restaurace oceněna jako první Hvězda Michelin pro kreativní jídla v L'Autre Pied.[1]
Ocenění a uznání
- Nejlepší nováček BMW Square Meal Guide Spring 2008
- Nominace na cenu Best New Interior Time Out Award 2008
- Cena Timeout pro nejlepší nováček roku 2008
- 3 červené rozety AA
- 6/10 Průvodce dobrým jídlem
- Jedna hvězda Michelin
Reference
- ^ Vines, Richard (9. listopadu 2007). „Pied a Terre's First Baby Is Live and Kicking: Richard Vines“. Bloomberg. Citováno 21. června 2014.