Josep Roca i Fontané - Josep Roca i Fontané
Josep Roca i Fontané | |
|---|---|
 | |
| narozený | 1966 |
Josep Roca i Fontané (narozen 1966, Girona, Katalánsko ) je someliér restaurace El Celler de Can Roca.
Poděkování
- 2002. Druhá michelinská hvězda pro El Celler de Can Roca.
- 2009. Třetí hvězda Michelin pro El Celler de Can Roca.[1] a 5h pozice v Restaurant Magazine
- 2011. Druhá nejlepší restaurace na světě pro El Celler de Can Roca tím, že Restaurant Magazine.
- 2012. Druhá nejlepší restaurace na světě pro El Celler de Can Roca tím, že Restaurant Magazine.
- 2013. Nejlepší restaurace na světě pro El Celler de Can Roca tím, že Restaurant Magazine.[2]
Publikace
- El Celler de Can Rocaautorů: Joan, Josep a Jordi Roca. V katalánštině, španělštině a angličtině.
Viz také
Reference
- ^ El Celler de Can Roca consigue la tercera estrella Michelin Article de Pau Arenós a El Periodico, 25/11/2009 20:52 h
- ^ „El Celler de Can Roca, mejor restaurante del mundo“. La Vanguardia. 2013-04-29. Citováno 2013-04-30.