James Marker - James Marker

James Marker (c. 1922 - 2. května 2012) byl Američan-narozený kanadský obchodník, který vynalezl Cheezies, značka sýr curl Svačina populární v Kanadě.[1] Marker také založil Letiště Belleville, soukromé letiště, v roce 1961.[1]

Marker se narodil v roce Dayton, Ohio.[1] Marker, který byl původně farmářem, pracoval v cukrářském průmyslu v Chicago, Illinois, po mnoho let.[2] Marker však vynalezl nový stroj používaný ke zpracování kukuřičná mouka.[1] Stroj upoutal Markerovu pozornost obchodní partner W. T. Hawkins.[1] Společně se Marker a Hawkins přestěhovali do Kanady a v roce 1949 založili společnost W. T. Hawkin Company, která vyrábí občerstvení Cheezies.[1] Marker a Hawkin původně založili novou společnost v roce Tweed, Ontario, aby využili železnice v oblastech k odeslání svých Cheezies.[2] V roce 1956 zničil jejich původní továrnu Tweed požár a oni se přestěhovali do současného umístění své společnosti v Belleville, Ontario.[2]

Soustředili se výhradně na Cheezies poté, co ze svého portfolia upustili od ostatních svačinek.[1] Marker navrhl stroj používaný k výrobě Cheezies, které tvarovaly občerstvení a vařily je rostlinný tuk a svačinku potáhli stárnutím čedar.[2] Žádné dva kousky Cheezies nejsou úplně stejné.[1] Původní stroj společnosti Marker se od roku 2012 stále používá k výrobě Cheezies v závodě společnosti.[1] Marker zůstal viceprezidentem společnosti W. T. Hawkin Company až do své smrti v roce 2012.[1] Naposledy navštívil továrnu Cheezies na překvapivou inspekci v březnu 2012.[1]

Mimo potravinářský průmysl založila společnost Marker Letiště Belleville v Ontariu v roce 1961.[1] Často používal letiště k letu svým apačským letadlem.[1]

Marker zemřel 2. května 2012 ve svém domě v Belleville, Ontario ve věku 90 let.[1] Továrna Cheezies W. T. Hawkina byla po zbytek dne po zprávách o Markerově smrti zavřena.[1]

Reference

  1. ^ A b C d E F G h i j k l m n Ó Ciarula Taylor, Lesley (3. května 2012). „Vynálezce Cheezies umírá v Belleville, Ont., V 90 letech“. Toronto Star. Citováno 15. května 2012.
  2. ^ A b C d „Kanadský vynálezce občerstvení Cheezies umírá“. Canadian Broadcasting Corporation. 2. května 2012. Citováno 15. května 2012.