Jack Daniel - Jack Daniel - Wikipedia

Pro ostatní lidi jménem Jack Daniel, viz Jack Daniel (disambiguation).

Jack Daniel
Jackdaniel.jpg
narozený
Jasper Newton Daniel

C. Ledna 1849
Lynchburg, Tennessee, Spojené státy
Zemřel9. října 1911(1911-10-09) (ve věku 62)
Lynchburg, Tennessee, Spojené státy
obsazeníDestilátor, podnikatel
Aktivní rokyC. 1865 – 1911
Známý jakoJack Daniels Tennessee whisky
PříbuzníLem Motlow (synovec)
J. Reagor Motlow (prasynovec)
webová stránkaOficiální webové stránky

Jasper Newton "Zvedák" Danieli (C. Leden 1849 - 9. říjen 1911)[1] byl Američan destilátor a podnikatel, nejlépe známý jako zakladatel společnosti Jack Daniels Tennessee whisky lihovar.

Životopis

Daniel byl nejmladší z deseti dětí, které se narodily Calaway a Lucindě Matildě (rozené Cook) Danielovi.[1] Byl z Skotové - irští, skotský, a velština klesání; jeho dědeček Joseph „Job“ Daniel se narodil ve Walesu, zatímco jeho babička Elizabeth Calaway se narodila ve Skotsku.[1] Na konci 18. století se jeho prarodiče z otcovy strany přistěhovali do Spojených států.

Danielovo datum narození není známo. Podle jednoho zdroje se narodil v lednu 1849, v nebo kolem Lynchburg, Tennessee.[1] Městský požár zničil záznamy soudní budovy,[Citace je zapotřebí ] a protože jeho matka zemřela krátce po jeho narození, pravděpodobně kvůli komplikacím z porodu,[1] konfliktní data na náhrobcích jeho a matčiny matky způsobila, že se Danielovo datum narození stalo předmětem pochybností.[Citace je zapotřebí ] 26. června 1851 se jeho otec znovu oženil a měl další tři děti s Matildou Vanzantovou.[1]

Daniel byl vychován v Primitivní baptista kostel.[2] The společnost, která nyní vlastní lihovar tvrdí, že Jack Daniels byl poprvé licencován v roce 1866.[3] V biografii z roku 2004 Blood & Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel, autor Peter Krass tvrdí, že záznamy o pozemcích a listinách ukazují, že palírna byla ve skutečnosti založena až v roce 1875.[1]

Podle historie společnosti, někdy v padesátých letech 19. století, kdy byl Daniel chlapec, začal pracovat pro kazatele, obchodníka s potravinami a palírnu jménem Dan Call. Kazatel, jak příběhy pokračovaly, byl zaneprázdněný muž, a když viděl příslib v mladém Jackovi, naučil ho, jak stále běhat s whisky.[4] 25. června 2016 však The New York Times uvedl názor společnosti, že Daniel se nenaučil destilaci od Call, ale od muže jménem Nejbližší zelená (chybně napsáno jako „Nearis“ při sčítání lidu z roku 1880)[5]—Jeden z Callových otroků.[4]

Daniel je v bezpečí

Daniel se nikdy neoženil a neměl děti. Vzal si však pod svá křídla synovce, z nichž jeden byl Lemuel "Lem" Motlow.[1][2] Motlow, syn Jackovy sestry Finetta,[6] byl zručný v číslech a brzy dělal veškeré účetnictví lihovaru.

V roce 1907 Daniel kvůli špatnému zdraví předal lihovar Motlowovi a dalšímu ze svých synovců.[1][2] Motlow brzy koupil druhého synovce a pokračoval v provozování firmy asi 40 let (přerušeno Zákaz na státní úrovni ve třech státech počínaje v Tennessee v roce 1910 a poté na federální úrovni v letech 1920 až 1933 a na státní úrovni znovu až do roku 1938 a poté znovu v letech 1942 až 1946, kdy vláda USA zakázala výrobu whisky z důvodu druhá světová válka ).[7] Motlow zemřel v roce 1947.[8]

Daniel zemřel otrava krve v Lynchburgu 9. října 1911.[1] Často řečeno vysoký příběh je to, že infekce začala na jednom z jeho prstů na nohou, které si Daniel jednoho rána v práci poranil kopnutím do bezpečí v hněvu, když jej nemohl otevřít (prý měl vždycky na tuto kombinaci vzpomenout).[9] Danielův moderní autor životopisů však tvrdil, že příběh není pravdivý, a nabízí důkazy o tom, že Daniel zuřil v trezoru několik let předtím, než zemřel na nepříbuznou gangrénu.[1][2]

Reference

  1. ^ A b C d E F G h i j k Krass, Peter, Krev a whisky: Život a doba Jacka Daniela, Wiley, 29. dubna 2004 (strana 7: „poté, co se narodil v roce 1849“; strana 19: „V době, kdy se Jack narodil v lednu 1849“; strana 76: „Svou společnost pojmenovali jednoduše Daniel & Call, partnerství účinné od listopadu 27. 1875 - datum, které bude oslaveno, protože oficiálně označuje vstup skvělé legendy whisky do podnikání jako vlastníka lihovaru. “; Strana 78:„ Listopad 1875, měsíc, kdy Jack a Dan uzavřeli partnerství “; strana 210 : „Jack Daniel přivítal konec 9. října 1911“).
  2. ^ A b C d Krev a whisky: Jack Daniel. C-SPAN. 20. května 2004. Citováno 15. srpna 2018.
  3. ^ Oficiální web Jacka Daniela, Brown – Forman Corporation.
  4. ^ A b Risen, Clay (25. června 2016). „Jack Daniel's Embraces Hidden Ingredient: Help From a Slave“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 25. června 2016.
  5. ^ Alfs, Lizzy (21. července 2017). „Bývalý otrok, který trénoval Jacka Daniela, získává nové uznání“. USA dnes. Citováno 24. července 2017.
  6. ^ Ridgway Bigger, Jeanne (jaro 1972). „Jack Daniel's Distillery and Lynchburg: A Visit to Moore County, Tennessee“. Tennessee Historical Quarterly. 31 (1): 3–21.
  7. ^ „Jack Daniel Distillery“. Průvodce whisky. Archivovány od originál 9. ledna 2010. Citováno 8. října 2009.
  8. ^ "Lem Motlow". Oficiální web Jacka Daniela. Archivovány od originál 4. června 2013. Citováno 20. března 2014.
  9. ^ Freeth, Nick (2005). Vyrobeno v Americe: Od Levi's přes Barbie po Google. St. Paul, MN: Voyageur Press. ISBN  978-0760322703.

externí odkazy