Irazu Costa Rica Restaurant - Irazu Costa Rica Restaurant

Irazu Costa Rica Restaurant
Restaurace informace
Založeno1990 (1990)
Vlastník (majitelé)Henry a Miriam Cerdas
Typ jídlaKostarická kuchyně
adresa ulice1865 N. Milwaukee
MěstoChicago
StátIllinois
Poštovní směrovací číslo60647
ZeměSpojené státy
Souřadnice41 ° 54'56 ″ severní šířky 87 ° 41'06 "W / 41,9155 ° N 87,6851 ° W / 41.9155; -87.6851Souřadnice: 41 ° 54'56 ″ severní šířky 87 ° 41'06 "W / 41,9155 ° N 87,6851 ° W / 41.9155; -87.6851
Rezervacenepřijato
webová stránkawww.irazuchicago.com

Kostarická restaurace Irazu je latinskoamerická restaurace ve městě Chicago, Illinois která byla otevřena v roce 1990. Je to pouze hotovost a BYOB. Irazu se nachází na podlaží Milwaukee Avenue (Chicago) v Bucktown /Proutěný park sousedství na severní straně Chicaga. Jméno Irazu odkazuje na a sopka na Kostarice.[1]

Jídelní lístek

Nabídka je známá pro kostarické sendviče, tradiční pokrmy, burritos a jeho nealkoholické nápoje, zejména mléčné koktejly.[2] Majitel Henry Cerdas to popsal jako „latinskoamerickou kuchyni s dušemi - překrývající se mexické a jihoamerické jídlo“ a měl být neformální, nenáročnou atmosférou vhodnou pro děti.[3]

Výzdoba

Anna Maria Barry-Jester z Pět třicet osm Blog Life popsal dekor jako: „Krásná venkovní terasa se světly a nástěnnými malbami sopečných scén u vnitřních stolů jsou povrchní kresbou .... Na tabuli vedle mého stolu je uvedeno 10 nejlepších míst k návštěvě v Kostarice, a stoly byly pokryty zvláštním červeným plastem, který mě přemýšlel, jestli jsem byl magicky transportován do Střední Ameriky. “ [4]

Národní mediální pokrytí

Nejlepší národní Burritos

Irazu byla jednou ze tří chicagských restaurací Denní jídlo 35 nejlepších burritos v Americe.[5][6]

Secret Life of Milkshakes (Food Network)

Irazu byl profilován na "The Secret Life of Milkshakes" s Jimem O'Connorem na Potravinová síť.[7]

Diners, Drive-in a Dives (Food Network)

Irazu byl uveden na Diners, nájezdy a ponory s Guy Fieri návštěva a odběr vzorků chicharron s pico de gallo a a pepito sendvič se steakem a černými fazolemi.[8][9] [10]

Zkontrolujte prosím!

Irazu byl uveden na PBS TV food show Zkontrolujte prosím!.[11]

Držák Burrito Five Thirty Eight

Populární Pět třicet osm webové stránky Nate Silver, ve vlastnictví ESPN, profiloval buranos Irazu ve své národní soutěži Burrito Bracket. Blog zaznamenal ironii, že burritos nejsou kostarické jídlo. Barry-Jester napsal: „Slouží oblíbenému burritu, ale proto tam lidé chodí jíst.“[4]

Chuckie Sparkles Special

Chuckie Sparkles každoročně od roku 1996 do roku 2020 uděluje Irazu „Nejlepší domácí restauraci ve městě“

Reference

  1. ^ „Kostarický Irazú ve spolupráci s olympijským snem“. Insidecostarica.com. 9. května 2012. Citováno 29. července 2016.
  2. ^ Aimee Thompson. „Nejlepší globální sendviče v Chicagu“. Chicagonow.com. Citováno 29. července 2016.
  3. ^ Caitlin Murray Giles (23. února 2012). „Vydejte se na kulinářské světové turné, aniž byste opustili Chicago“. Rodič z Chicaga.
  4. ^ A b Barry-Jester, Anna Maria (8. července 2014). „Vracíme se k chicagským kořenům Burrito Bracket“.
  5. ^ „35 nejlepších burrit v Americe 2014“. Thedailymeal.com. 24. června 2014. Citováno 29. července 2016.
  6. ^ „Chicago Nabs 3 místa na seznamu“ 35 nejlepších burrit v Americe"". NBC Chicago. 24. června 2014. Citováno 29. července 2016.
  7. ^ „Irazu Chicago, IL“. Potravinová síť. Citováno 29. července 2016.
  8. ^ Bendersky, Ari (3. října 2011). „Chilam Balam, Irazu, DMK All Set for Small Screen - Eater Chicago“. Chicago.eater.com. Citováno 29. července 2016.
  9. ^ http://www.foodnetwork.com/videos/chicharron-at-irazu-0173487.embed.html
  10. ^ http://www.foodnetwork.com/videos/irazus-pepito-sandwich-0173488.embed.html
  11. ^ „Irazu Chicago CheckPlease! Report“. Youtube. 2. října 2008. Citováno 29. července 2016.

externí odkazy