Denní jídlo - The Daily Meal

Denní jídlo je webová stránka pokrývající témata týkající se jídla a pití prostřednictvím článků, videí a zvláštních zpráv. Jedná se o první online službu spuštěnou společností Spanfeller Media Group, kterou založil Jim Spanfeller.[1] Spanfeller je bývalý výkonný ředitel portálu Forbes.com.[2] V roce 2016 společnost Spanfeller získala společnost Publikování tribun.[3]

Obsah

The Daily Meal produkuje originální obsah a videa od editorů, zasvěcených osob z oboru a uživatelské komunity. Web obsahuje devět kanálů (kuchař, jíst / jíst, pít, cestovat, bavit se, nejlepší recepty, svátky, seznamy a komunita) a 24 městských stránek (Atlanta, Austin, Boston, Charleston, Chicago, Denver, Houston, Kansas City, Las Vegas, Los Angeles, Miami, Nashville, New Orleans, New York, Filadelfie, Portland, San Diego, San Francisco, Seattle, St. Louis, Toronto, Twin Cities, Vancouver a Washington DC).[4] Návštěvníci webu mohou nahrávat své vlastní příběhy a recepty prostřednictvím komunitního kanálu. Denní jídlo také produkuje výroční zprávy, včetně: 50 nejmocnějších lidí v jídle, 25 nejlepších pivovarů v Americe, 101 nejlepších restaurací v Americe a 150 nejlepších barů v Americe.[5] Obsah zveřejněný na The Daily Meal je k dispozici široké veřejnosti zdarma.

Historie a růst

Denní jídlo zahájila v lednu 2011 společnost Spanfeller Media Group, společnost podporující webový obsah vedená Jimem Spanfellerem. Denní jídlo poskytuje jak původní obsah, tak obsah, který je agregován od různých přispěvatelů a mediálních partnerů.[6] Podle Google Analytics web přitahuje více než 8 milionů unikátních návštěvníků měsíčně a řadí se mezi nejrychleji rostoucí obsahové stránky všech dob.

V únoru 2012 web představil nový design domovské stránky a spustil The Daily Meal Video Network, video platformu, kterou plně vlastní a provozuje The Daily Meal.[7] Síť videa je k dispozici na různých kanálech webu a nabízí funkce včetně podrobných průvodců recepty; pohledy do zákulisí módních restaurací; a diskuse s nejlepšími kuchaři a kulinářskými hvězdami.[8]Denní jídlo zahájilo v červenci 2013 Svět vína, jeden z největších zdrojů pro milovníky vína, které jsou k dispozici na webu. Speciální sekce, která zahrnuje více než 60 000 vín, spojuje důkladné popisy světových vinařských oblastí a odrůd vinné révy s tipy na párování víno - jídlo, nápady receptů, poznámky vinaře a návrhy podobných vín.[9]

Redakce

The Daily Meal je pod redakčním vedením Colmana Andrewse, spoluzakladatele a bývalého šéfredaktora Saveur časopis. Andrews je také držitelem osmi cen Jamese Bearda a autorem mnoha kuchařských knih. Jeho poslední práce pro Chronicle, Země vaření Itálie, byl Nadací Jamese Bearda v roce 2010 jmenován Mezinárodní kuchařkou a kuchařkou roku. Colman byl pravidelným hostujícím kuchařem v NBC Dnes ukázat, a objevil se na Dobré ráno, Amerika, několik programů PBS, Food Network, Lifetime Channel, Discovery Channel a četné regionální kabelové a ranní talk show.[10]

The Daily Meal má redakční tým 15 členů se sídlem ve finanční čtvrti v New Yorku a také přispěvatelů na celostátní úrovni.

Viz také

Reference

  1. ^ "O nás". Denní jídlo. Citováno 2013-12-16.
  2. ^ Romenesko, Jim. „Denní jídlo generálního ředitele Ex-Forbes.com zahajuje 15. října | Poynter“. Poynter. Citováno 2013-12-16.
  3. ^ Tronc kupuje denní jídlo společnosti Spanfeller v rámci specializované potravinové strategie
  4. ^ „Představujeme nové stránky průvodce městem New Drink The Daily Meal | Maryse Chevriere“. Denní jídlo. 21. 12. 2011. Citováno 2013-12-16.
  5. ^ „Denní jídlo se spojilo s Wusthofem, aby zahájilo„ špičkovou “speciální zprávu: Tiskové zprávy o StarChefs“. Starchefs.com. 23. 04. 2012. Citováno 2013-12-16.
  6. ^ "Kontaktujte nás". Denní jídlo. Citováno 2013-12-16.
  7. ^ „Denní jídlo“. Emediavitals.com. 26.02.2012. Citováno 2013-12-16.
  8. ^ Peterson, Tim (16.02.2012). „Denní jídlo přidává do nabídky online video síť“. Týden. Citováno 2013-12-16.
  9. ^ „DENNÍ JÍDLO ODhaluje„ SVĚT VÍNA “SEKCE A Pozice webových stránek jako lídr v oblasti pokrytí vín online. |“. Cuisineist.com. Citováno 2013-12-16.
  10. ^ „Budou stránky nového jídla Jima Spanfellera, denní jídlo, příšerou, kterou si představuje? - Business Insider“. Articles.businessinsider.com. 2010-09-15. Citováno 2013-12-16.

Další čtení

externí odkazy