IBP, Inc. - IBP, Inc.
![]() | |
zpracování masa (dceřiná společnost Tyson Foods ) | |
Průmysl | Balení masa |
Založený | Denison, Iowa, 1960 (získaný Tysonem 2001) |
Hlavní sídlo | Dakota Dunes, Jižní Dakota, USA |
Tyson Fresh Meats, Inc., dříve IBP, Inc. a Iowa Beef Processors, Inc.., je[je zapotřebí objasnění ] an americký balení masa společnost se sídlem v Dakota Dunes, Jižní Dakota, Spojené státy. IBP byl největší ve Spojených státech hovězí balírna a její číslo dvě vepřové procesor. Aby odrážela více provozů společnosti, změnila společnost v roce 1970 svůj název na Iowa Beef Processors, Inc. Occidental Petroleum vlastnil IBP v letech 1981 až 1987 a byl majoritním vlastníkem v letech 1987 až 1991.[1][2]
Původní IBP je prominentní v Ericu Schlosserovi Fast Food Nation jako společnost, která v důsledku svých průmyslových postupů uzavřela chicagskou čtvrť pro balení masa. Založeno jako Iowa Beef Packers, Inc. 17. března 1960 Currier J. Holman a A.D.Anderson otevřela první jatka v Denisonu v Iowě a odstranila potřebu kvalifikovaných pracovníků.
V roce 1967 představila společnost IBP hovězí a vepřové maso v krabici, které bylo vakuově baleno a v menších porcích. Tehdy to byla nová možnost, když tradiční způsob přepravy produktu byl v celé podobě jatečně upraveného těla. Krabicové maso také ušetřilo energii a náklady na dopravu tím, že eliminovalo přepravu tuku, kostí a odřezků.
Když pracovníci v závodě IBP v Dakota City[je zapotřebí objasnění ] vstoupili do stávky v roce 1969, Holman a tři nejvyšší manažeři uspořádali tajná setkání s Moe Steinman, „pracovní konzultantkou“ úzce spjatou s La Cosa Nostra v New Yorku, která pomohla ukončit bojkot newyorských řezníků (na podporu stávka na maso). Po zdlouhavém vyšetřování zapojení davu do newyorského obchodu s masem byli Currier J. Holman a IBP v roce 1974 souzeni a odsouzeni za podplácení vedoucích odborů a velkoobchodníků s masem.[3]
IBP získala společnost Tyson Foods v roce 2001 pro AMERICKÉ DOLARY$ 3,2 miliardy v hotovosti a skladem.[4] Tyson nadále používá název IBP jako značku pro své komoditní hovězí a vepřové výrobky.[5]
Reference
- ^ PŘÍLEŽITOST ZÍSKAT HOVĚZÍ IOWA
- ^ Společnost Occidental prodá svůj podíl v oddělení hovězího masa v Iowě
- ^ Eric Schlosser, Fast Food Nation, str. 154-155, Penguin Books, 2002
- ^ „Tyson získá IBP za dohodu 3,2 miliardy USD“. The New York Times. 2. ledna 2001. Citováno 22. června 2016.
- ^ „důvěryhodná excelence ibp“. Tyson Foods. Citováno 22. června 2016.[trvalý mrtvý odkaz ]
- Iowská státní univerzita. „Přidání hodnoty k produkci hovězího masa - oddíl 3.3 (soubor PDF)“ (PDF). Citováno 25. února 2006.
- Ackman, Dan (2. ledna 2001). „Men of Meat“. Forbes.com.
- Bill Ganzel. „Beef, Feedlots, and IBP (web page)“. Citováno 5. dubna 2008.
externí odkazy
Souřadnice: 42 ° 30'12,72 ″ severní šířky 96 ° 28'52,55 "W / 42,5035333 ° N 96,4812639 ° W