Hopkinsova-Coleova reakce - Hopkins–Cole reaction

The Hopkinsova-Coleova reakce, také známý jako reakce kyseliny glyoxylové, je chemický test slouží k detekci přítomnosti tryptofan v bílkovinách.[1] Roztok proteinu se smísí s činidlem Hopkins Cole, které se skládá z kyselina glyoxylová. Koncentrovaný kyselina sírová se pomalu přidává za vzniku dvou vrstev. Pokud je test pozitivní na tryptofan, objeví se mezi dvěma vrstvami fialový prsten.[2][3] Dusitany, chlorečnany, dusičnany a přebytek chloridy zabránit vzniku reakce.[4]

Reakci poprvé ohlásil Frederick Gowland Hopkins a Sydney W. Cole v roce 1901,[5] v rámci své práce na první izolaci samotného typtofanu.

Reference

  1. ^ R.A. Joshi (2006). Otázka Bank of Biochemistry. New Age International. str. 64. ISBN  978-81-224-1736-4.
  2. ^ Debajyoti Das (1980). Biochemie. Akademičtí vydavatelé. str. 56. ISBN  978-93-80599-17-5.
  3. ^ P. M. Swamy (2008). Laboratorní příručka pro biotechnologie. Publikace Rastogi. str. 90. ISBN  978-81-7133-918-1.
  4. ^ Chatterjea (1. ledna 2004). Učebnice biochemie pro studenty zubního lékařství / ošetřovatelství / farmacie. Vydavatelé Jaypee Brothers. str. 51. ISBN  978-81-8061-204-6.
  5. ^ Hopkins, Frederick Gowland; Cole, Sydney W. (1901). "O proteidové reakci Adamkiewicze s příspěvky k chemii kyseliny glyoxylové". Sborník Královské společnosti. 68 (442–450): 21–33. doi:10.1098 / rspl.1901.0008. S2CID  84899015.