Helfensteiner - Helfensteiner

Helfensteiner
Hroznová (Vitis)
Helfensteiner 04c 4.jpg
Helfensteiner hrozny
DruhVitis vinifera
Také zvanýviz. níže
PůvodNěmecko
VIVC číslo5345

Helfensteiner je tmavé pleti Německé víno hroznový přechod druhu Vitis vinifera, který byl vytvořen v roce 1931 křížením Frühburgunder (Pinot Précoce noir) a Trollinger (Schiava Grossa). Vytvořil August Herold v institutu šlechtění hroznů v Weinsberg v Württemberg kraj.[1][2]

Název odrůdy je odvozen od názvu zříceniny hradu Helfenstein blízko k Geislingen an der Steige.

Relativně malé množství Helfensteiner se pěstuje ve Württembergu, 19 hektarů (47 akrů) v roce 2008 (a méně než 1 ha ve zbytku Německa dohromady).[3] Produkuje červená vína ovocného charakteru a růžová vína. Důvodem omezené popularity odrůdy u pěstitelů je její velmi variabilní výnos, který je způsoben její náchylností k problémům s kvetením.

Helfensteiner byl později, v roce 1955, překročen Heroldem s Heroldrebe produkovat mnohem úspěšnější Dornfelder. Odrůda Hegel sdílí stejný původ jako Dornfelder.

Synonyma

Helfensteiner je také známý pod svým chovným kódem Weinsberg S 5332 a synonyma Blauer Weinsberger a Helfensteyner.[1]

Reference

  1. ^ A b Mezinárodní katalog odrůd Vitis: Helfensteiner Archivováno 2012-04-22 na Wayback Machine, zpřístupněno 12. října 2009
  2. ^ J. Robinson Vinařský kurz Jancis Robinson Třetí vydání str. 140 Abbeville Press 2003 ISBN  0-7892-0883-0
  3. ^ Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen - Fachserie 3 Reihe 3.1.5 - 2008 [Využití zemědělské půdy - Plochy vinné révy]. Wiesbaden, Německo: Statistisches Bundesamt. 2008. Archivovány od originál dne 12. 8. 2011.