Gothamští zelení - Gotham Greens
Soukromé | |
Založený | 2009 |
Zakladatelé | Viraj Puri, Eric Haley |
Hlavní sídlo | , |
Klíčoví lidé | Viraj Puri (CEO), Eric Haley (CFO), Jenn Frymark (Chief Greenhouse Officer) |
produkty | Zemědělství |
webová stránka | gothamgreens.com |
Gothamští zelení je Američan čerstvé jídlo a městské zemědělský společnost založená a sídlící v Brooklyn čtvrť z New York City,[1] která po celý rok pěstuje místní produkty ve sklenících a pod svou značkou se prodává salát, bylinky, salátové dresinky a omáčky. Společnost vlastní a provozuje osm hydroponické skleníková zařízení v Spojené státy.
Dějiny
Společnost Gotham Greens založili Viraj Puri a Eric Haley v roce 2009 s cílem přivést do městských oblastí čerstvou, místní a bez pesticidů pěstovanou ekologicky udržitelnou metodou.[2][3] Puri má zázemí pro udržitelný rozvoj a environmentální inženýrství a Haley má bankovní a finanční zázemí a zaměřuje se na obchodní stránku podniku.[4] V čele společnosti jsou Puri, Haley a Jenn Frymark, kteří se v roce 2009 připojili k vedení skleníkových operací.[4]
Po třech letech plánování otevřel v květnu 2011 Gotham Greens své první místo, skleník o rozloze 15 000 čtverečních stop Greenpoint, Brooklyn, který byl údajně prvním komerčním městským skleníkem na střeše v USA.[5][6] Společnost otevřela své druhé místo v roce 2013, skleník o rozloze 20 000 čtverečních stop, na vrcholu Whole Foods Market v Gowanus, Brooklyn;[7][8] jeho třetí v roce 2015, skleník o rozloze 75 000 čtverečních stop v roce Chicago, Illinois, největší střešní skleník na světě;[9][10] a jeho čtvrté místo, skleník o rozloze 60 000 čtverečních stop na střeše bývalého Ideální hračka továrna v Jamajka, královny, na konci roku 2015.[11][12] Na konci roku 2019 otevřela společnost Gotham Greens skleníková zařízení o rozloze 100 000 čtverečních stop v Chicagu,[9] Edgemere, Maryland,[13] a Providence, Rhode Island.[14] V roce 2020 společnost otevřela skleník o rozloze 30 000 čtverečních stop Aurora, Colorado.[15][16]
Jeho produkty jsou baleny a prodávány v místních obchodech pod značkou Gotham Greens a také prodávány do místních restaurací. Kromě zelených prodává společnost také salátové dresinky a omáčky.[16] Využívají technologii, která jim umožňuje dosahovat výnosů až 30krát více plodin na akr než v konvenčním zemědělství, a jejich skleníky jsou poháněny 100 procenty obnovitelné elektřiny,[17] a vyžadují o 95 procent méně vody a 97 procent méně půdy než tradiční zemědělství.[18][19]
Skleníkové lokality
- New York City - tři zařízení (Greenpoint, Brooklyn; Gowanus, Brooklyn; Jamajka, královny )
- Chicago, Illinois - dvě zařízení (Pullman )
- Edgemere, Maryland
- Providence, Rhode Island
- Aurora, Colorado
Viz také
- Zemědělství v kontrolovaném prostředí
- Městské zemědělství
- Střešní zahrada
- Zemědělství integrované do budov
- Hydroponie
Reference
- ^ „Gothamští zelení otevírají další masivní skleník“. Pěstitelé skleníku. 29. února 2020.
- ^ Donnelly, Tim (06.12.2011). „TEDxBrooklyn Takeaways: 5 Předpovědi, které potřebujete vědět“. Inc.com. Citováno 2020-05-30.
- ^ „URBANOVÁ ZEMĚDĚLSKÁ SPOLEČNOST GOTHAM GREENS ZAVŘÍ 29 mil. $ KOLO FINANCOVÁNÍ“. Agritecture. Citováno 6. listopadu 2020.
- ^ A b Drotleff, Laura (27. června 2014). „Seznamte se se třemi mladými go-getry, kteří vytvořili Gothamské zelené“. Pěstitel skleníku.
- ^ Zeveloff, Julie (14. července 2011). „Prohlídka farmy Hi-Tech, která roste 100 tun zelených na střeše Brooklynského skladu“. Business Insider.
- ^ Clendaniel, Morgan (28. června 2011). „Gotham Greens: Brooklynská nová high-tech střešní farma“. Rychlá společnost.
- ^ „Whole Foods jde ultramístně se skleníkem Gotham Greens v Brooklynu“. Green Biz. 5. dubna 2013.
- ^ Schwartz, Ariel (3. dubna 2013). „Tato super místní Brooklynská celá jídla budou mít střešní skleník o rozloze 20 000 čtverečních stop“. Rychlá společnost.
- ^ A b Elejalde-Ruiz, Alexia (13. listopadu 2019). "'Vidíme velký prostor pro růst “: Gotham Greens vydělává peníze zemědělským salátem na jižní straně. Nyní přidává 2. skleník v Pullmanu “. Chicago Tribune.
- ^ Peters, Adele (4. ledna 2016). „Toto je největší střešní skleník na světě“. Rychlá společnost.
- ^ Kern-Jedrychowska, Ewa (3. února 2016). „Masivní střešní skleník se otevírá na Jamaica Avenue“. Informace o DNA.
- ^ Jewell, Nicole (26. února 2016). „Gotham Greens otevírá střešní farmu o rozloze 60 000 čtverečních stop na vrcholu bývalé hračkářské společnosti v Hollis v Queensu“. Obydlí.
- ^ Cohn, Meredith (10. prosince 2019). „Ocelárna Old Sparrows Point vyráží nové podniky, včetně nového druhu vnitřní farmy“. Baltimore Sun.
- ^ Ciampa, Gail (4. prosince 2019). „Gotham Greens otevírá ve čtvrtek svůj mohutný skleník Providence. Zde je pohled dovnitř“. Providence Journal.
- ^ Rubino, Joe (23. října 2019). „Nová budova vyrůstající za Stanley Marketplace v Auroře bude komerčním skleníkem“. Denver Post.
- ^ A b Kennedy, Caroline (21. května 2020). „Hydroponický městský skleník Gotham Greens přináší místní, udržitelnou produkci do Denveru“. Časopis 3030.
- ^ Gould, Danielle (24. ledna 2019). „Gothamští zelení k používání hydroponie k zachování biologické rozmanitosti“. Food Tech Connect.
- ^ Reiley, Laura (19. listopadu 2019). „Vnitřní zemědělství vypadá, že by to mohla být odpověď na krmení horké a hladové planety. Není to tak snadné.“. Washington Post.
- ^ Goldschmidt, Bridget (14. listopadu 2019). „Gothamští zelení otevírají největší skleník“. Progresivní obchod s potravinami.