Gruzínský sýr - Georgian cheese - Wikipedia

Disky Sulguni sýr
Tohle je seznam gruzínských sýrů. Více než 250 odrůd sýr jsou vyráběny v Gruzie.[1]
Gruzínské sýry

Tenili sýr
- Dambal’khacho [2]
- Guda, sýr z východní Gruzie hora kraj[1][3]
- Imeruli,[3] sýr z Imereti kraj
- Kalti [2]
- Shnilý sýr [2]
- Sulguni,[3] sýr z Samegrelo kraj. Někdy je uzený.[1]
- Svanetian marchvi [2]
- Tenili sýr, Různé sýr z Meskheti oblast jižní Gruzie. V roce 2013 byl zapsán na seznam Nehmotné kulturní dědictví Gruzie.[2]
- Sýrový sumcový sýr
Viz také
- Gruzínská kuchyně
- Chačapuri - tradiční gruzínské jídlo se sýrovým chlebem
- Seznam sýrů
Reference
- ^ A b C „Gruzie mezi 10 nejlepšími zeměmi na mapě sýrů na světě“. Gruzínský deník. 26. ledna 2016. Citováno 3. října 2018.
- ^ A b C d E „6 nejdražších a jedinečných druhů gruzínského sýra“. Gruzínský deník. 2. prosince 2017. Citováno 30. září 2018.
- ^ A b C Goldstein, D. (2013). Gruzínský svátek: Živá kultura a slaná jídla Gruzínské republiky. University of California Press. str. 16. ISBN 978-0-520-27591-1. Citováno 3. října 2018.
Další čtení
- „Kdysi byla v Gruzii farmářka, která vyráběla sýr ...“ Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Citováno 3. října 2018.
externí odkazy
![]() | Tento Gruzínská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento sýr související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |