Fritz Zweigelt - Fritz Zweigelt - Wikipedia

Friedrich Zweigelt
narozený(1888-01-13)13. ledna 1888
Hitzendorf, Rakousko
Zemřel18. září 1964(1964-09-18) (ve věku 76)
Graz
Národnostrakouský
Alma materUniversity of Graz
Známý jakoŠlechtění vinné révy Zweigelt a Blauburger
Vědecká kariéra
PoleVinařství

Friedrich (Fritz) Zweigelt (narozen 13. ledna 1888 v Hitzendorf poblíž Grazu, zemřel 18. září 1964 v Graz ) byl Rakušan entomolog a fytolog. Zweigelt byl jednou z nejvlivnějších a mezinárodně uznávaných osobností rakouského vinařství mezi lety 1921 a 1945. Byl vedoucím státního pěstování révy během období První rakouská republika a také působil jako ředitel Školy vinařství a zahradnictví v Českých Budějovicích Klosterneuburg poblíž Vídně. Odrůda "Blauer Zweigelt "je pojmenován po něm. Blauer Zweigelt se pěstuje na ploše přibližně 6400 hektarů v Rakousku, což z něj činí zdaleka nejvýznamnější červené vinné hrozny pěstované v zemi. Zweigelt's Národní socialista sympatie a aktivity se po několik desetiletí nedostaly do pozornosti veřejnosti.[1]

Životopis

1888–1933

Friedrich Zweigelt se narodil v roce Hitzendorf u Graz v Štýrsko dne 13. ledna 1888.[2] V roce 1912 vstoupil do služeb Císařské školy vinařské a zahradnické v roce Klosterneuburg poblíž Vídně, první a jediné rakouské státní pěstitelské stanice.[3] Po získání doktorátu z entomologie[4] v roce 1921 byl jmenován vedoucím tohoto ústavu.[5] První křížení Zweigelta (uskutečněné od roku 1921) zahrnovalo sazenici s kultivačním číslem 71 (Svatý Laurent X Blaufränkisch ). Tento konkrétní hybrid se od samého počátku ukázal jako velmi slibný.[6] V roce 1922 úspěšně překročil Zweigelt Ryzlink vlašský s Orangetraube (vytvoření odrůdy, která měla být zahrnuta do rakouského indexu odrůdy hroznů pro Qualitätsweine (Quality Wines) jako "Goldburger „v roce 1978[7]). Poté následovalo a Blauer Portugieser X Blaufränkisch křížení v roce 1923 (přidáno do rakouského indexu odrůd hroznů pro Qualitätsweine (kvalitní vína) jako "Blauburger „v roce 1978[7]).

Zweigelt také redigoval deník Das Weinland od roku 1929. V Rakousku brzy nebyl žádný jiný specialista na vinařství, který by měl lepší mezinárodní spojení a proslulost.[8] Od konce 20. let 20. století začala společnost Zweigelt spojovat své síly se všemi předními odborníky z hlavních evropských vinařských zemí[9] podporovat produkci kvalitního vína a snažit se zastavit pěstování tzv přímí producenti.[10] Jeho kniha o přímých producentech, jejímž spoluautorem je Albert Stummer (Nikolsburg), zůstává standardním dílem až do současnosti.[11]

1933-1945

Zweigelt byl silný Německý nacionalista kdo byl hluboce proti klerikalismus.[12] Sám sebe viděl jako „hraničáře“,[13] a začal prohlížet nacistické Německo jako místo touhy po roce 1933. Zweigelt se připojil k Rakousku NSDAP a zůstal věrný straně, a to i v období, kdy byla zakázána.[14]

V návaznosti na zábor Rakouska v březnu 1938, zdálo se, že Zweigeltův sen se brzy stane skutečností. Byl by schopen vést „svůj“ Klosterneuburg do nových výšin jako sesterský institut na mnohem větší Státní vinařskou, ovocnářskou a zahradnickou školu v Geisenheim am Rhein.[15] Jako vedoucí a následně (po roce 1943) ředitel Klosterneuburgu,[16] Zweigelt udělal vše, co bylo v jeho silách, aby proměnil institut v „baštu národního socialismu“.[17] Začal však být chycen mezi různými frontami. Přívrženci Austro-fašista Dollfuß-Schuschniggův režim chtěl zabránit jeho vzestupu a nebyli v této aspiraci sami. Zweigelt se také ocitl v cestě jiných konkurenčních kolegů, kteří myšlenky nacionálního socialismu přijali teprve nedávno. Během léta roku 1938 se mu však podařilo donutit mnoho nežádoucích pedagogických pracovníků opustit školu. Ty pak byly nahrazeny barvenými národními socialisty.[18] Nacistická vláda v Německu přijala nejprogresivnější politiku vinařství na světě a brzy získala mezinárodní uznání. Vyvrcholení a konec tohoto vývoje nastal na mezinárodním vinařském kongresu konaném v Bad Kreuznach koncem srpna 1939.[19] Zweigelt, nyní povýšený na postavení říšského úředníka, byl jedním z účastníků.

Navzdory četným osobním zklamáním se Zweigelt pevně držel svého národně socialistického přesvědčení až do roku 1945. Tyto názory často vyjadřoval svému tělu žáků na adresách, které byly plné drastické válečné rétoriky.[20] „Das Weinland“, časopis, který redigoval, byl mluvčím rakouského vinařství od roku 1929. V roce 1943 však publikace usnesením ustala Reichsnährstand (vládní orgán zřízený v nacistickém Německu za účelem regulace produkce potravin) v roce 2006 Berlín.[21] Po ukončení lékařských studií byl Zweigeltův jediný syn Rudolf odveden do německé armády. Byl zabit ve východním Prusku v roce 1944 a Zweigelt by jeho smrt nikdy nepřekonal.[22]

Po roce 1945

Po zhroucení Třetí říše, Zweigelt byl držen v zadržovacím táboře v Klosterneuburgu. Během této doby uvěznění se vylíčil jako idealista, který byl sveden z cesty.[23] Po různých schůzkách výslechů a výslechů svědků však na konci roku 1945 bylo proti Zweigeltovi zahájeno trestní řízení. Byl předvolán k soudu před Volksgericht ve Vídni („Volksgerichte“ byly zvláštní soudy zřízené v Rakousku po druhé světové válce za účelem řešení zločinů spáchaných za národního socialismu).[24] Žák jménem Josef Bauer (nar. 1920) byl zatčen Gestapo za členství v „Rakouské hnutí za svobodu “, skupina založená Romanem Scholzem, augustiniánským kánonistou v Klosterneuburgu.[25] Bauer byl poté vyloučen z ústavu,[26] ale tuto okolnost v té době nikdo nezmínil.[27]

V roce 1948 spolkový prezident Karl Renner (SPÖ) nařídil zastavení trestního řízení vedeného proti Friedrichu Zweigeltovi a odpuštění Zweigelta.[28] Byl tedy považován za „menšího pachatele“,[29] ale kvůli vysokému věku se nevrátil do zaměstnání ve veřejném sektoru. Zweigelt strávil poslední roky ve Štýrském Hradci, kde 18. září 1964 zemřel několik let po smrti své manželky Friederike (Fritzi).[30] Byl pohřben na městském hřbitově v St. Graz.

Počínaje rokem 2002 byla každoročně udělována nemovitostem v Belgii výroční cena za ochutnávku vína Dr. Fritze Zweigelta Kamptal Kraj. Tato cena byla naposledy udělena v roce 2015, poté byla na základě tvrdé kritiky přerušena.

Odrůda „Zweigelt“

Hlavní článek: Zweigelt

Dlouholetí zaměstnanci společnosti Zweigelt Paul Steingruber a Leopold Müller po válce vzkřísili pěstování révy v Klosterneuburgu a pokračovali v produkci vynikajících Svatý Laurent X Blaufränkisch přechod. Toto bylo popsáno jako „nádherné barvy, s vynikající chutí a vůní, nádhernou odrůdou červeného vína“.[31] Zweigeltův žák a obdivovatel Lenz Moser propagoval rostlinný materiál ve své školce vinné révy a od roku 1960 uvedl na trh prodeje kořenové řízky.[32]

Oficiální označení „Zweigeltrebe Blau“ se objevilo poprvé v roce 1972, kdy byl uveden na trh nový index odrůd hroznů pro Qualitätsweine (Quality Wines).[33] Název odrůdy byl v roce 1978 změněn na „Blauer Zweigelt“.[34] Na žádost Školy vinařství a zahradnictví v Klosterneuburgu bylo současně vytvořeno synonymum „Rotburger“. Cílem zde bylo objasnit, že nová kultivace Blauburger, Goldburger a Rotburger / Blauer Zweigelt sdíleli společný původ.[35] „Institut ohne direkte Eigenschaften“ (doslovně „institut bez přímých znaků“, rakouský umělecký kolektiv) navrhl v roce 2018 přejmenování odrůdy na „Blauer Montag“ (nar. „Modré pondělí“) - v narážce na národní Zweigelts socialistická minulost.[36]

Viz také

Reference

  1. ^ Erfolgsgeschichte mit dunklen Flecken: „dok.film: Zweigelt - Wein und Wahrheit“ präsentiert. (Upomínka na původní film ze dne 4. Března 2016 v Internetový archiv) V: ORF 2011, zpřístupněno 20. listopadu 2014.
  2. ^ Personální spis Dr. Friedrich Zweigelt, dotazník ze dne 23. července 1941, BArch R 3601/6340 list 14.
  3. ^ Friedrich Zweigelt, životopis ze dne 9. ledna 1912 (personální spis, rakouské ministerstvo zemědělství, ÖMinLW). Viz také Friedrich Zweigelt, Von den Höhepunkten meines Lebens - Werk und Freude, in: Zeitschrift für angewandte Entomologie 54 (1964), s. 13-21.
  4. ^ Wilhelm Zwölfer, Laudatio, in: Zeitschrift für angewandte Entomologie sv. 54 (1964), str. 11-13.
  5. ^ Další informace o bohaté historii nejstarší vinařské školy v německy mluvících zemích viz srov. „Programme und Jahresbericht der kk höheren Lehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg, zugleich Jubiläumsschrift anläßlich ihres 50jährigen Bestehens“ (Vídeň 1910), “Denkschrift zur 70jährigen Best-Weinsturst „(Klosterneuburg 1939), a Emil Planck,“ 90 Jahre Höhere Bundes-Lehranstalt und Versuchsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau Klosterneuburg. Jahresbericht 1945-50. Fünf Jahre Wiederaufbau “(Klosterneuburg 1950).
  6. ^ Fritz Zweigelt, Der gegenwärtige Stand der Klosterneuburger Züchtungen (podzim 1924), speciální vydání „Allgemeine Wein-Zeitung" 41 (1924) a 42 (1925). Cílem kultivace bylo dosáhnout rané zralosti a kvality. Blütefestigkeit, Fäulnisfestigkeit , Ertrag, Qualität, Reblausfestigkeit oder Peronosporafestigkeit; Paul Steingruber, Dreißig Jahre Rebenzüchtung an der Höheren Bundes-Lehr- und Versuchsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau in Klosterneuburg, in: Mitteilungen, in: Mitteilungen, in: Mitteilungen, in: Mitteilungen, in: Mitteilung a s. 135.
  7. ^ A b Nařízení spolkového ministra zemědělství a lesnictví ze dne 20. září 1978 (Spolkový zákonník č. 517/1978)
  8. ^ Franz Wobisch, Dr. Zweigelt - zu seinem 70. Geburtstag, in: Österreichische Weinzeitung 13 (1958), 1. vydání.
  9. ^ Srov. zpráva vypracovaná pro Mezinárodní vinařský a vinařský kongres v Coneglianu, pravděpodobně od samotného Zweigelta, v: Allgemeine Wein-Zeitung 44 (1927), str. 188–190.
  10. ^ Friedrich Zweigelt, Die Ertragshybriden und ihre Bedeutung für den europäischen Weinbau, in: Internationale Landwirtschaftliche Rundschau. Část I: Agrikulturwissenschaftliche Monatsschrift, Řím, březen 1930, č. 3. Obsahuje také stručné shrnutí pěstování přímých producentů ve všech evropských vinařských zemích. Zweigelt publikoval vysoce informativní zprávu o „Prüfung von Hybridenweinen in Klosterneuburg“ v Das Weinland 3 (1932), str. 19-21. Podobné a komplexní léčby lze nalézt také v Das Weinland 5 (1933), str. 29-33, str. 68-71, str. 103, s. 213-215, s. 250-254, s. 291-295 a s. 367-372.
  11. ^ Albert Stummer / Friedrich Zweigelt, Die Direktträger, Vídeň 1929. Kniha získala několik ocenění, včetně ceny udělené Mezinárodním úřadem pro víno (Paříž). Vidět Das Weinland 5 (1933), str. 10.
  12. ^ Vysoký státní úředník Dr. Fritz Zweigelt (nedatováno zveřejnění, pravděpodobně 1938), spis Volksgericht Vienna City a Státní archiv Vg 2e Vr 3281/45 Dodatek 1.
  13. ^ Sám Zweigelt o Rakušanech obecně: Dem Führer Dank und Gelöbnis, in: Das Weinland 11 (1939), str. 109. Na sebe: „Pohraničníci vědí více o starostech a nebezpečích cizí infiltrace. Koneckonců zažili ponížení zbavení privilegií, nedůvěru a neustálé zrady svých národních práv bez přerušení. Díky tomu jsou tvrdší a vnímavější než jiní, kteří žijí v uzavřeném a vnitrozemském státě a nikdy nemuseli bojovat za svá národní práva. “ Fritz Zweigelt, Na oslavu 13. března 1941, strojopisné prohlášení v: Volksgericht spis Vg 2e Vr 3281/45, listy 147-169, citace listy 148 a násl.
  14. ^ Rozhovor / písemný záznam, vídeňské policejní oddělení / skupina státní policie XXVI, 6. července 1945, spis Volksgericht Vienna City a státní archiv Vg 2e Vr 3281/45. Listy 21-22.
  15. ^ Friedrich Zweigelt, Zu neuer Arbeit, in: Der deutsche Weinbau 17 (1938), str. 391-393.
  16. ^ Dekret vydaný říšským ministerstvem výživy a zemědělství dne 28. května 1941 učinil Zweigelta „stálým vedoucím“ zkušebního a výzkumného ústavu se zpětným účinkem od 1. dubna 1941. (Personální spis, rakouské ministerstvo zemědělství, ÖMinLW list 40). Následné jmenování do funkce ředitele dne 27. května 1942. Tamtéž. List 61.
  17. ^ Heinrich Konlechner, Dr. Fritz Zweigelt. 30 Jahre an der Klosterneuburger Lehranstalt tätig, Das Weinland 14 (1942), str. 41.
  18. ^ Soubor Volksgericht Vídeňský městský a státní archiv Vg 2e Vr 3281/45.
  19. ^ Srov. Daniel Deckers, Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Wein, Mainz 2010/2. Frankfurtské vydání 2018, str. 109-147. Pokud jde o Rakousko, viz Ernst Langthaler, Weinbau im Nationalsozialismus, in: Willi Klinger / Karl Vocelka (redakce), Víno v Rakousku. Historie, Vídeň 2019, s. 206-212.
  20. ^ Archiv Federálního institutu pro vinařství a ovocnářství v Klosterneuburgu, Dr. Fritz Zweigelt - osobní referáty.
  21. ^ Srov. korespondence mezi Zweigeltem a Reichsnährstand v Berlíně. Archiv Federálního institutu pro vinařství a ovocnářství v Klosterneuburgu, Dr. Fritz Zweigelt - osobní referáty.
  22. ^ Slovní informace poskytnuté Thomasem Leithnerem, pravnukem Langenloisem.
  23. ^ Personální spis, rakouské ministerstvo zemědělství, ÖMinLW.
  24. ^ Soubor Volksgericht Vídeňský městský a státní archiv Vg 2e Vr 3281/45.
  25. ^ Informace o Romanu K. Scholzovi, Klosterneuburgu a rakouském odboji srov. zejména: Das Geheimnis der Erlösung als Erinnerung, Herausgegeben aus Anlass der Enthüllung einer Gedenktafel für Roman Karl Scholz a „Österreichische Freiheitsbewegung“, Klosterburg, rok vydání neuveden. Srov. také kniha, kterou napsal Scholzův žák Grete Huber-Gergasevicis, Roman Karl Scholz, Klosterneuburg 2010. Tuto práci velmi ovlivnilo její osobní seznámení se Scholzem.
  26. ^ Josef Bauer byl vzat do vazby v červnu 1940, těsně po Scholzově vlastním zatčení. Kopie (ze dne 25. září 1945) zápisu ze schůze učitelských sborů konané dne 28. srpna 1940 byla uložena v Dokumentárním archivu rakouského odboje (DÖW) ve Vídni spolu s různými dalšími spisy týkajícími se Romana K. Scholze případ.
  27. ^ Ani spis Volksgericht Vienna City a Státní archiv Vg 2e Vr 3281/45, ani akt milosti vedený v záznamech rakouského spolkového ministerstva spravedlnosti (ÖStA BMJ, oddíl IV, VI-d, 31.212-49), ani Zweigeltův osobní spis u rakouského ministerstva zemědělství obsahuje jakékoli náznaky, že Zweigelt byl kvůli těmto událostem dále stíhán.
  28. ^ ÖStA Federální ministerstvo spravedlnosti, BMJ, oddíl IV, VI-d, 31.212-49. Pro zobrazení Rennera jako „zosobnění typicky rakouského chování“ srov. Oliver Rathkolb, Die paradoxe Republik. Österreich 1945 až 2005, Vídeň 2005, s. 157-163.
  29. ^ Úřad městského úřadu pro 19th Okres Vídeň, osvědčení ze dne 18. února 1948, personální spis, rakouské ministerstvo zemědělství, ÖMinLW.
  30. ^ Viktor Richter, prof. Dr. Fritz Zweigelt (1888-1964) +, in: Zeitschrift für angewandte Entomologie, sv. 55 (1964-1965), str. 100-101. Poslední zaznamenaný veřejný projev Zweigelta je poděkováním, které přednesl v roce 1963 poté, co mu byla udělena medaile Karla Eschericha. Zweigelt, Von den Höhepunkten meines Lebens - Werk und Freude, in: Zeitschrift für angewandte Entomologie 54 (1964), s. 13-21.
  31. ^ Paul Steingruber / Leopold Müllner, Dreißig Jahre Rebenzüchtung III, in: Mitteilungen der Höheren Bundeslehr- und Versuchsanstalten für Wein-, Obst- und Gartenbau Klosterneuburg und für Bienenkunde Wien-Grinzing 1 (1951), str.
  32. ^ Lenz Moser, od 1960: Zweigelt-Kreuzungen im Verkauf, in: Österreichische Weinzeitung 13 (1958), číslo 2, s. 11.
  33. ^ Nařízení spolkového ministra zemědělství a lesnictví ze dne 26. listopadu 1971 (Spolkový zákonník č. 2/1972).
  34. ^ Nařízení spolkového ministra zemědělství a lesnictví ze dne 20. září 1978 (Spolkový zákonník č. 517/1978).
  35. ^ Slovní vysvětlení poskytl Josef Weiss, dlouholetý ředitel Federálního institutu pro vinařství a pěstování ovoce v Klosterneuburgu.
  36. ^ NS-Vergangenheit: Zweigelt soll umbenannt werden, ORF, 10. prosince 2018, vyvoláno dne 24. dubna 2020.

Další čtení

  • Daniel Deckers: Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Weins. Mainz 2010 (2. vydání Frankfurt / M. 2018), ISBN  978-3805342483.
  • Daniel Deckers: Friedrich Zweigelt im Spiegel zeitgenössischer Quellen. Místo: Willi Klinger, Karl Vocelka (redaktoři): Wein v Österreichu. Die Geschichte. Vídeň 2019, ISBN  978-3-7106-0350-1, S. 213–225.
  • Ernst Langthaler: Weinbau im Nationalsozialismus, in: Willi Klinger, Karl Vocelka (redaktoři): Wein v Österreichu. Die Geschichte. Vídeň 2019, ISBN  978-3-7106-0350-1, S. 206–212.

externí odkazy