Forest Hill Vineyard - Forest Hill Vineyard
Forest Hill Vineyard | |
---|---|
![]() | |
Umístění | Cnr South Coast Hwy & Myers Road, Dánsko WA 6333, Austrálie |
Souřadnice | 34 ° 58'27 ″ j. Š 117 ° 18'51 ″ V / 34,97417 ° S 117,31417 ° ESouřadnice: 34 ° 58'27 ″ j. Š 117 ° 18'51 ″ V / 34,97417 ° S 117,31417 ° E |
Vinařská oblast | Great Southern |
Založený | 1965 |
První vysazené vinice | 1965 |
za prvévinobraní | 1972 |
Klíčoví lidé |
|
Známý jako | Ryzlink rýnský |
Odrůdy | Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc, Shiraz |
Rozdělení | Mezinárodní |
Degustace | Otevřeno pro veřejnost |
webová stránka | Forest Hill Vineyard |
Forest Hill Vineyard (označovaný také jako Vína z Forest Hill) je Australské vinařství podnikání se sídlem v Velká jižní vinařská oblast z západní Austrálie. Jeho vinice je západně od Mount Barker a jeho vinařství a sklepní dveře jsou dále na jih, v Dánsko.[1]
Vinice, která byla v regionu založena jako první, sahá až do roku 1965. Zpočátku byla vysazena ministerstvem zemědělství jako experiment diverzifikace na pozemcích pronajatých od Tony a Betty Pearseových na 10 let.[2][3] První výsadby byly katastrofální, ale dva hektary byly úspěšně založeny v roce 1966. Vinice vysázené v tomto roce, každý o rozloze rizling a Cabernet Sauvignon, rostly v chladném podnebí jen velmi pomalu.[2]
V roce 1972 byl vyroben první komerční ročník z hroznů vinice Jack Mann na Houghton v Labutí údolí. Další tři ročníky vytvořil Dorham Mann v Sandalford, také v údolí Labutí. Zahrnovaly rizling z roku 1975, který pod značkou Sandalford získal 12 zlatých medailí a devět trofejí.[2][4]
Úspěch raných ročníků povzbudil ostatní, aby poblíž založili vinařství.[5]
Viz také
Reference
Poznámky
- ^ Halliday 2008, str. 248–249.
- ^ A b C Halliday 1985, str. 482.
- ^ Zekulich 2000, str. 292–293.
- ^ Zekulich 2000, str. 293.
- ^ Jordan 2002, str. 125.
Bibliografie
- Halliday, James (1985). Australské víno Kompendium. North Ryde, NSW: Angus & Robertson. 473–489. ISBN 0207151377.
- Halliday, James (2008). Atlas vína Jamese Hallidaye z Austrálie (rev. ed.). Prahran, Vic: Hardie Grant Books. 240–251. ISBN 9781740666855.
- Jordan, Ray (2002). Víno: Nejlepší v západní Austrálii. Osborne Park, WA: Západní Austrálie. ISBN 0909699887.
- Zekulich, Michael (2000). Víno Západní Austrálie (vše nové vydání). Perth: St George Books. ISBN 0867780614.
externí odkazy
![]() | Tento vinařství související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento západní Austrálie článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |