Pátý (jednotka) - Fifth (unit)

„26er“ přeadresuje tady. Typ kola viz Horské kolo.
Metrická pětina Dewarův Skotská whisky

A pátý je jednotka z objem dříve používané pro víno a destilované nápoje ve Spojených státech se rovná jedné pětině a USA kapalný galon, ​4⁄5 kvart nebo 25 3⁄5 USA tekuté unce (757 ml); byl nahrazen metrický velikost láhve 750ml,[1] někdy nazývané a metrická pátá, což je standardní kapacita lahve na víno celosvětově a je přibližně o 1% menší.

Dějiny

Před polovinou 19. století byla kapacita britských lahví na alkohol používaných na víno a destilované likéry nominálně litr, ale skutečná kapacita se značně lišila. Existovaly čtyři primární styly s různými průměrnými kapacitami: 759 ± 27 ml (rozsah 715-810); 781 ± 47 ml (724-880); 808 ± 49 ml (739-835); ~ 1130 ml „imperiální vinný kvartál“. Lahve na pivo a jablečný mošt měly různé rozmezí velikostí.[2] V roce 1842 bylo oznámeno, že obyčejné lahve na víno byly 1/6 imperiálního galonu, tedy 758 ml.[3]

Na konci 19. století byl alkohol v USA často prodáván v lahvích, které zřejmě obsahovaly jeden americký litr (32 US fl oz; 950 ml), ale ve skutečnosti obsahoval méně než jeden litr a byly nazývány „pětiny“ [4] nebo komerční kvarty.[5]

V této době byla jedna pětina galonu běžnou zákonnou hranicí pro rozdíl mezi prodejem v nápoji a prodejem v láhvi nebo ve velkoobchodu,[5][6][7]a tedy rozdíl mezi a pití salon nebo barroom a obchod se suchým zbožím.

Pátá byla obvyklá velikost láhve pro destilované nápoje ve Spojených státech do roku 1980.[8]Včetně dalších autorizovaných jednotek na základě pátého4⁄5 pinta, nazývaná a desátýa1⁄10 pinta.[9]

V sedmdesátých letech minulého století se začalo prosazovat metrication vládních standardů USA. V roce 1975 Úřad pro alkohol, tabák a střelné zbraně ve spolupráci s Rada Spojených států pro destilované lihoviny, navrhl metrické standardní velikosti lahví, které mají vstoupit v platnost v lednu 1979, a tyto normy byly začleněny do Hlava 27 z Kodex federálních předpisů.[9][10]Tyto nové velikosti byly 50 ml, 100 ml, 200 ml, 375 ml (355 ml pro plechovky), 500 ml (ukončeno v červnu 1989),[11]750 ml, 1 litr a 1,75 litru.

Viz také

Reference

  1. ^ E. Frank Henriques, Signetová encyklopedie vína, str. 298
  2. ^ Olive R. Jones, Cylindrické anglické lahve na víno a pivo 1735-1850, Studie v archeologii a historii, Environment Canada, 1986 celý text, Příloha B, Tabulky 20-23
  3. ^ Jones, str. 109
  4. ^ Kongres Spojených států, „Zpráva o slyšeních H.R. 16925 za účelem regulace skladování potravin v okrese Columbia“, 24. ledna 1910, str. 300
  5. ^ A b Městská liga v Los Angeles, Obecní záležitosti 2: 1 (leden 1907) "komerční + kvart" str. 4
  6. ^ Jihozápadní reportér 55, 1900, str. 212
  7. ^ Výroční zpráva Státní komise pro vinohradnictví (Kalifornie), 1894, str. 71
  8. ^ svědectví Carla L. Alsberga, „Změny zákona o čistém jídle a drogách“, Virginské společenství, 1919, str. 17: „Obyčejná láhev whisky obsahuje jednu pětinu galonu, tedy 253⁄5 unce [...] Jsou buď označeny jako 25 uncí, nebo jedna pětina galonu. “
  9. ^ A b 27 CFR kapitola I, část 5, hlava E, oddíl 5.47a Metrické standardy plnění pro destilované lihoviny plněné po 31. prosinci 1979
  10. ^ "Old Standard Fifth Due New Moniker", Indiana Evening Gazette, 16. července 1975, s. 40
  11. ^ „Předpisy pro balení alkoholických nápojů“. Colostate.edu. Colorado State University. Archivovány od originál dne 12. března 2015. Citováno 12. března 2015.