Ernst Schulze (chemik) - Ernst Schulze (chemist)

Ernst Schulze ca1880.jpg
Nekrolog Ernsta Wintersteina v roce 1914

Ernst Schulze (Němec: [ˈƩʊltsə]; 31. července 1840, Bovenden u Göttingen - 15. června 1912, Curych ) byl Němec chemik kteří objevili řadu aminokyseliny.

Životopis

Schulzeho dědeček byl filozof a poradce v soukromí Gottlob Ernst Schulze a jeho otec zastával veřejné funkce ve městě, kde se narodil: poblíž Bovenden Göttingen. Po dokončení školy studoval Schulze chemii na Univerzita v Göttingenu. Mezi jeho profesory byli Friedrich Wöhler a Heinrich Limpricht. Poslední semestr ukončil v Heidelberg, kde ukončil studium pod Robert Wilhelm Bunsen. Schulze pak cestoval do Jena, kde ukončil doktorské studium jako asistent Karl Gotthelf Lehmann a později jeho nástupci, Anton Geuther, který získal doktorát v roce 1867. Svou vědeckou kariéru zahájil v Jeně a poté pokračoval ve výzkumné stanici pro zemědělství ve Weende poblíž Göttingenu, kde pracoval Wilhelm Henneberg, dokud mu v roce 1871 nebyla nabídnuta pozice, aby vedl podobnou výzkumnou stanici v Darmstadt. O rok později byl Schulze jmenován profesorem zemědělské chemie na nové zemědělské a lesnické škole Zürich polytechnic, kde jeho budoucí tchán Adolf Kraemer už byl jmenován jedním z prvních vůdců.

Během čtyř desetiletí v Curychu se Schulze soustředil na řadu fytochemické studia, během nichž on a jeho doktorandi objevili aminokyseliny Glutamin, Fenylalanin a Arginin, mezi mnoha jinými organické sloučeniny. Schulze také kladl důraz na výzkum důležitosti aminokyselin Asparagin a Glutamin v metabolismu bílkovin rostlin. Průkopníkem byl také výzkum rostlin lecitin, cholesterol a fytosteroly. Na konci svého působení v Curychu Schulze zkoumal roli sacharidy v rostlině buněčné membrány. Díky tomuto systematickému výzkumu chemie rostlin se Schulze stal jedním z průkopníků nové vědy o biochemie, v té době ještě nazývané „fyziologická chemie“.

V polovině 80. let 19. století získal Schulze Liebigovu medaili ve stříbře a v roce 1907 získal cenu od Královské společnosti věd v Göttingenu. V roce 1910, jako uznání jeho celoživotního díla, University of Heidelberg mu udělil čestný lékařský doktorát.

Publikace

Reference

  • Ernst Schulze. Obituary In Schweizerische Bauzeitung. 59/60, 1912 (online, PDF; 837 kB).
  • Ernst Winterstein: Ernst Schulze. V: Verhandlungen der Schweizerischen Naturforschenden Gesellschaft. Sv. 95, 1912.
  • Ernst Winterstein: Zur Erinnerung an Ernst Schulze. V: Hoppe-Seyler's Zeitschrift für physiologische Chemie. Sv. 79, č. 6, 1912, OCLC  743662010, str. 353–358.
  • Paul Walden: Geschichte der organischen Chemie seit 1880. 1941, s. 612–631.
  • Frank Apel: Biografie von Ernst Schulze., Hamburk, červenec 2015 (PDF; 902 kB)

externí odkazy