De Lorenzos Tomato Pies - De Lorenzos Tomato Pies - Wikipedia

De Lorenzo's Tomato Pies
De Lorenzo's Tomato Pies logo.jpg
Restaurace informace
Založeno1947
Typ jídlaitalština
adresa ulice2350 Route 33 #105[1]
MěstoRobbinsville
StátNew Jersey
Poštovní směrovací číslo08691
08629
08611
ZeměSpojené státy
Jiná umístění530 Hudson St., Trenton, NJ *(Zavřeno)[2]
webová stránkawww.delorenzostomatopies.com

De Lorenzo's Tomato Pies je pizzerie který prodává Rajčatové koláče Trenton v Robbinsville, New Jersey. Bylo založeno v roce 1936 Alexandrem „Chickem“ De Lorenzem a oficiálně založeno v roce 1947 v roce Trenton, New Jersey.[3] Od té doby se rozšířila na jiné místo v Robbinsville a uzavřel své původní umístění v Trentonu.[4] Je třetí nejstarší pizzerie v New Jersey, která prodává rajčatové koláče po Papa's Tomato Pies a Joe's Tomato Pies.

Dějiny

Alexander „Chick“ De Lorenzo založil v roce 1947 De Lorenzovy Tomato Pies. Průzkum Zagat recenze mu dávají vysoké známky kvality a vkusu,[5] je to nejlepší volba na stránce s recenzemi Roadfood.com,[6] a je nyní považován za mezník v New Jersey.[1] De Lorenzo's Tomato Pies se otevírá ve 16:00 a podává se zde především večeře. Rajčatové koláče jsou jedinou možností v nabídce.[7] Před otevřením restaurace se linky mohou rozrůst na více než 50 lidí. F. Scott a Zelda New Jersey Restaurant and Wine Critics popsali De Lorenzo's jako nikdy neuspokojivé jídlo. Po smrti Alexandra převzal společnost Sam Amico, Alexandrův vnuk. F. Scott a Zelda chválí nové vlastnictví jako „zařízení světové úrovně“.[8]

Restaurace byla navštěvována Soudce Nejvyššího soudu Samuel Alito v jeho studentských dobách. Alito považoval De Lorenzo za oblíbenou restauraci. Mezi další patrony minulosti patří Frank Sinatra, Luciano Pavarotti a Joe DiMaggio.[9]

Potravinová kritička New York Times, Karla Cook, dala restauraci „velmi dobrý“, citoval vynikající kvalitu škeblového koláče, konzervovaných celých škeblíků a klasických feferonek a hub. K atmosféře však byla kritická a citovala, že je příliš přeplněná.[10]

V prosinci 2011 vlastnictví restaurace oznámilo blížící se uzavření svého původního umístění na ulici Trenton 530 Hudson Street 15. ledna 2012, jak uvádí NJ.com.[11]

V roce 2018 společnost De Lorenzo's otevřela druhé místo v Yardley, Pensylvánie.[12]

Reference

  1. ^ A b Adam Kuban (2008-03-12). „De Lorenzo's Tomato Pies, Redux“. Citováno 2009-03-09.
  2. ^ „De Lorenzo's Tomato Pies“. Citováno 2009-03-09.
  3. ^ „Rajčatové koláče De Lorenza“. Archivovány od originál dne 10.03.2009. Citováno 2009-03-09.
  4. ^ Brooke Tarabour. „Fanoušci DeLorenzo, radujte se! Nový web má toalety“. Citováno 2009-03-09.
  5. ^ „Rajčatové koláče De Lorenza“. Archivovány od originál dne 2010-02-24. Citováno 2009-03-09.
  6. ^ „De Lorenzo Tomato Pies - Trenton, NJ“. Archivovány od originál dne 11. 3. 2009. Citováno 2009-03-09.
  7. ^ „De Lorenzo's Menu“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 30. 10. 2008. Citováno 2009-03-09.
  8. ^ NJFoodies. „De Lorenzo's Tomato Pies Robbinsville“. F. Scott a Zelda New Jersey restaurace a kritici vína. Citováno 2009-03-09.
  9. ^ Tony Mauro (02.02.2006). "Alitova filozofie rajčatového koláče". Law.com. Citováno 2009-03-09.
  10. ^ Karla Cook (2002-07-28). „RESTAURANTY; Thin Is In“. The New York Times. Citováno 2009-03-09.
  11. ^ Joyce J. Persico. „Slavný Trentonův De Lorenzo's Tomato Pies on Hudson Street se chystá uzavřít“. Citováno 2011-12-16.
  12. ^ Klein, Michael (11. dubna 2018). „Trentonská pizza prochází přes Delaware“. Philly.com. Citováno 27. listopadu 2018.

externí odkazy

Souřadnice: 40 ° 12'40 ″ severní šířky 74 ° 44'59 "W / 40,21 107 ° N 74,74982 ° Z / 40.21107; -74.74982