Délifrance - Délifrance - Wikipedia

Délifrance
PrůmyslDodavatel potravin
produktyChléb, Viennoiserie, Dort, Lahůdky
webová stránkawww.dělivost.com
Restaurace Délifrance v Hongkongu

Délifrance je pekařství společnost, která vyrábí pekárenské, slané a chuťové produkty „francouzského stylu“ ve více než 100 zemích na pěti kontinentech. Je v provozu od roku 1983. Sesterskou společností Délifrance je Grands Moulins de Paris, což je hlavní francouzština frézování společnost a dodává 100% mouky použité ve výrobcích společnosti Délifrance.

Délifrance má 12 dceřiných společností v Evropa a střední východ. V jeho restauracích se podávají pečené výrobky „ve francouzském stylu“, např croissanty, gâteaux, fougasses, bolesti au chocolat, briošky, ostrý pralinka, a bagety. Většina restaurací Délifrance také slouží nápoje, káva a těstoviny.

Dějiny

V roce 1919 vytvořila rodina Vilgrainů Les Grands Moulins de Paris, který podpořil pekárenský průmysl. Délifrance se narodila v roce 1983 a vyráběla viennoiserie, cukrárnu a slané výrobky.[1]

V roce 1997 získala Sembawang Corporation Limited kontrolní podíl společnosti Délifrance Asia Ltd. V roce 1999 získala Prudential Asset Management Asia Limited (PAMA) Group Inc. 100% společnosti Délifrance Asia Ltd a převzala ji jako soukromou.

V prosinci 2007 singapurská společnost Auric Pacific Group Limited koupila společnost Délifrance Asia Ltd od PAMA za SGD75 Million; Skupina Auric Pacific byla privatizována v roce 2017.

Na Filipínách, Jollibee Foods Corporation provozovala společnost Délifrance v letech 1995 až 2010, kdy obě společnosti přerušily vztahy. Všechny bývalé restaurace Délifrance na Filipínách byly obnoveny jako CaféFrance, který byl později prodán společností Jollibee společnosti Euro-Med Laboratories Philippines, Inc.[2][3]

Délifrance provozovala několik licencí v Malajsii do roku 2015, ale od roku 2016 se zdá, že všechny prodejny byly uzavřeny bez oficiálního upozornění.

Časová osa

  • 1978 - Délifrance vynalézá zmrzlé parbaked bageta.
  • 1982 - Délifrance vytváří Pariguette sortiment (Modified Atmosphere Packaging (MAP) předpečený chléb, který vydrží několik měsíců při pokojové teplotě).
  • 1983 - Délifrance vynalezla první zmrazené hotové pečivo.
  • 1985 - Délifrance představuje připravené k pečení viennoiserie výrobky, které dokážou a pečou v troubě současně.
  • 1995 - Délifrance's uvádí na trh Provencette koncept, řešení „na klíč“ Délifrance nabízené pro trh se stravováním.
  • 1999 - Délifrance uvádí na trh svoji řadu „Eco-Products“
  • 2000 - Délifrance uvedla na trh koncepci chleba „Déliquick“ založenou na konceptu „Thaw & Serve“.

Jídlo

Dnes řada Délifrance zahrnuje přes 1000 produktů včetně chléb, vídeňská série, cukrárny a pikantní produkty.

Různé režimy využití:

  • Rozmrazte a podávejte - zmrazené
  • Předpečené - zmrazené
  • Připraveno k pečení rapide - zamrzlý
  • Připraveno k pečení - zmrazené
  • Připraveno k prokázání - zmrazené
  • Baleno na plyn

Viz také

Reference

  1. ^ "Náš příběh". Delifrance. Citováno 2020-03-24.
  2. ^ Dumlao, Doris (08.09.2010). „Jollibee Selling Delifrance“. Philippine Daily Inquirer. Archivovány od originál dne 11. 9. 2010. Citováno 2011-01-22.
  3. ^ „Jollibee prodá řetězec kaváren Delifrance za 100 milionů P“. Zprávy GMA. 08.09.2010. Citováno 2017-11-10.

externí odkazy