Cubebol - Cubebol

Cubebol

Jména
Název IUPAC (3S, 3aR, 3bR,4S,7R, 7aR) -Octahydro-3,7-dimethyl-4- (l-methylethyl) -lH-cyklopenta [1,3] cyklopropa [1,2] benzen-3-ol
Identifikátory
Číslo CAS	23445-02-5 Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek Interaktivní obrázek
ChemSpider	9451107 Y
PubChem CID	11276107
UNII	9C9ZTS2B3U Y
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID90177997
InChI InChI = 1S / C15H26O / c1-9 (2) 11-6-5-10 (3) 15-8-7-14 (4,16) 13 (15) 12 (11) 15 / h9-13,16H, 5-8H2,1-4H3 / t10-, 11 +, 12-, 13 +, 14 +, 15- / m1 / s1 Y Klíč: KONGRWVLXLWGDV-BYGOPZEFSA-N Y InChI = 1 / C15H26O / c1-9 (2) 11-6-5-10 (3) 15-8-7-14 (4,16) 13 (15) 12 (11) 15 / h9-13,16H, 5-8H2,1-4H3 / t10-, 11 +, 12-, 13 +, 14 +, 15- / m1 / s1 Klíč: KONGRWVLXLWGDV-BYGOPZEFBC
ÚSMĚVY [H] [C @] 12 [C @ H] ([C @ H] (C) C) CC [C @ H] (C) [C @] 31 [C @]] ([H]) 2 [C @@] (C) (O) CC3 O [C @] 3 (CC [C @]] 12 [C @ H] (CC [C @ H] ([C @@ H] 1 [C @ H] 23) C (C) C) C) C
Vlastnosti
Chemický vzorec	C15H26Ó
Molární hmotnost	222,37 g / mol
Bod tání	61 až 62 ° C (142 až 144 ° F; 334 až 335 K)
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Y ověřit (co je YN ?)
Reference Infoboxu

Cubebol je přirozený seskviterpen alkohol poprvé identifikován v kubeb olej. To je také nalezené v bazalka. To bylo patentováno jako chladicí prostředek v roce 2001 společností Firmenich, mezinárodní příchuť společnost. The chuť cubebolu chladí a osvěžuje.^[1] Patent popisuje aplikaci cubebolu jako osvěžujícího činidla v různých výrobcích, od žvýkačka na sorbety, nápoje, zubní pasty a želatina - cukrovinky na bázi.^[2]

Reference