Cornish Pasty Association - Cornish Pasty Association - Wikipedia

The Cornish Pasty Association je Brit obchodní sdružení, sídlící v Cornwall, Anglie, Velká Británie. Od roku 2013 sdružení zahrnovalo asi 50 nezávislých pekařů Cornishové těstoviny.[1] Sdružení úspěšně usilovalo o ochranu názvu „Cornish Pasty“ jako jednoho z Chráněná zeměpisná označení.[2]I přes usnesení z roku 2012 „Pastovitá daň "záležitost, BBC uvedl, že někteří členové Cornish Pasty Association si stále nejsou jisti, zda Daň z přidané hodnoty se vztahuje na jejich pečivo.[3]

Sdružení sponzoruje Mistrovství světa v pastovitosti, každoroční událost konaná na Projekt Eden.[4]Mistrovství světa v pastovitosti se koná od roku 2012, mezinárodní soutěž o nejlepší Cornishové těstoviny a další slané chuťovky pastovitého typu.[5][6]Město Real del Monte v Mexiku je domovem Mezinárodní pastovitý festival V listopadu 2011 Real del Monte otevřel první muzeum pastvin Cornish na světě, které organizovala městská rada pro cornwallskou kulturu.[7]Před otevřením muzea navštívila skupina z Regulatory Council for the Cornish Heritage of Real del Monte Cornwall na týdenní misi pro zjišťování skutečností a setkala se s Cornish Pasty Association.[8]

Reference

  1. ^ „Cíle sdružení Cornish Pasty Association“. Cornish Pasty Association. Citováno 17. ledna 2014.
  2. ^ Poirier, Agnès (24. února 2011). "Dát Cornish zpět do pasty". Opatrovník. Guardian Media Group. Citováno 17. ledna 2014.
  3. ^ "'Zmatek pasty z daní pro cornwallské podniky nad 20% DPH “. BBC novinky. British Broadcasting Corporation. 14. května 2013. Citováno 17. ledna 2014.
  4. ^ Mistrovství světa v pastovitosti, Projekt Eden, vyvoláno 2016-08-13
  5. ^ „Vybráni vítězové mistrovství světa pastovitých“, BBC novinky, 4. března 2012, vyvoláno 2016-08-13
  6. ^ Neil Shaw (5. března 2016), „Fotografie jako pastovité mistrovství světa se konají v projektu Eden na Den svatého Pirana 2016“, The Herald (Plymouth), vyvoláno 2016-08-13[trvalý mrtvý odkaz ]
  7. ^ David Millward (14. listopadu 2011), „V Mexiku se otevírá první cornwallské pastovité muzeum na světě“, The Daily Telegraph, vyvoláno 2016-08-11
  8. ^ Mexičtí tvůrci těstovin - tipy od Cornwallu, Cornish Pasty Association, 11. listopadu 2011, vyvoláno 2016-08-11