Coniferyl aldehyd - Coniferyl aldehyde

Coniferyl aldehyd

Jména
Názvy IUPAC (Z) -3- (4-hydroxy-3-methoxyfenyl) prop-2-enal (E) -3- (4-hydroxy-3-methoxyfenyl) prop-2-enal
Ostatní jména koniferaldehyd cis-koniferylaldehyd trans-koniferylaldehyd
Identifikátory
Číslo CAS	458-36-6
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 16547
ChEMBL	ChEMBL242529
ChemSpider	4444167
Informační karta ECHA	100.006.618
PubChem CID	5352904 5280536
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID8075047
InChI InChI = 1S / C10H10O3 / c1-13-10-7-8 (3-2-6-11) 4-5-9 (10) 12 / h2-7,12H, 1H3 / b3-2 +
ÚSMĚVY COC1 = C (C = CC (= C1) C = CC = O) O
Vlastnosti
Chemický vzorec	C10H10Ó3
Molární hmotnost	178,18 g / mol
Hustota	1,186 g / ml
Bod tání	80 ° C (176 ° F; 353 K)
Bod varu	338,8 ° C (641,8 ° F; 612,0 K)
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Reference Infoboxu

Coniferyl aldehyd je fenolová sloučenina s nízkou molekulovou hmotností, ze které je možno extrahovat korkové zátky do vína.^[1]

Metabolismus

Koniferylalkohol dehydrogenáza používá koniferylalkohol a NADP⁺ vyrábět koniferyl aldehyd, NADPH, a H⁺.

Coniferyl-aldehyddehydrogenáza používá koniferyl aldehyd, H₂Ó, NAD⁺, a NADP⁺ k výrobě ferulát, NADH, NADPH, a H⁺.

Dihydroflavonol 4-reduktáza používá sinapaldehyd nebo koniferylaldehyd nebo kumaraldehyd a NADPH k výrobě sinapylalkohol nebo koniferylalkohol nebo kumarylalkohol respektive NADP⁺.

Viz také

• Fenolové sloučeniny ve víně

Reference

Tento článek o aromatický sloučenina je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.