Cognac, Francie - Cognac, France
 | tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek francouzsky. (Prosinec 2008) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu.
|
Koňak | |
|---|---|
 Brána Saint-Jacques v Cognacu | |
 Erb | |
Umístění Cognac  | |
  Koňak  Koňak | |
| Souřadnice: 45 ° 42 'severní šířky 0 ° 20 ′ západní délky / 45,70 ° S 0,33 ° ZSouřadnice: 45 ° 42 'severní šířky 0 ° 20 ′ západní délky / 45,70 ° S 0,33 ° Z | |
| Země | Francie |
| Kraj | Nouvelle-Aquitaine |
| oddělení | Charente |
| Okrsek | Koňak |
| Kanton | Koňak-1 a 2 |
| Vláda | |
| • Starosta (2008–2014) | Michel Gourinchas |
| Plocha 1 | 15,5 km2 (6,0 mil čtverečních) |
| Populace (2017-01-01)[1] | 18,825 |
| • Hustota | 1200 / km2 (3100 / sq mi) |
| Časové pásmo | UTC + 01:00 (SEČ ) |
| • Léto (DST ) | UTC + 02:00 (SELČ ) |
| VLOŽTE /Poštovní směrovací číslo | 16102 /16100 |
| Nadmořská výška | 5–53 m (16–174 ft) (průměr 27 m nebo 89 stop) |
| 1 Údaje francouzského katastru nemovitostí, které nezahrnují jezera, rybníky, ledovce> 1 km2 (0,386 čtverečních mil nebo 247 akrů) a ústí řek. | |
Koňak (Francouzština:[kɔɲak] (
poslouchat), Occitan:Conhac) je komuna v Charente oddělení na jihozápadě Francie. Je to sub-prefektura oddělení.
Zeměpis
Cognac se nachází na řece Charente mezi městy Angoulême a Saintes. Většina města byla postavena na levém břehu řeky, s menší pravobřežní oblastí známou jako čtvrť Saint Jacques. Město leží na jedné z poutních cest do Santiago de Compostela a je domovem výcvikové základny francouzského letectva 709. Cognac je 400 kilometrů jihozápadně od Paříže.
Podnebí
| Data klimatu pro Cognac, Francie (průměry 1981–2010) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Měsíc | Jan | Února | Mar | Dubna | Smět | Červen | Jul | Srpen | Září | Října | listopad | Prosinec | Rok |
| Zaznamenejte vysokou ° C (° F) | 18.4 (65.1) | 22.5 (72.5) | 26.2 (79.2) | 31.0 (87.8) | 34.0 (93.2) | 38.2 (100.8) | 40.1 (104.2) | 39.6 (103.3) | 36.4 (97.5) | 30.6 (87.1) | 24.7 (76.5) | 20.5 (68.9) | 40.1 (104.2) |
| Průměrná vysoká ° C (° F) | 9.4 (48.9) | 11.0 (51.8) | 14.4 (57.9) | 16.9 (62.4) | 20.8 (69.4) | 24.3 (75.7) | 26.8 (80.2) | 26.7 (80.1) | 23.5 (74.3) | 18.9 (66.0) | 13.0 (55.4) | 9.8 (49.6) | 18.0 (64.4) |
| Průměrná nízká ° C (° F) | 2.8 (37.0) | 2.8 (37.0) | 4.9 (40.8) | 6.9 (44.4) | 10.6 (51.1) | 13.6 (56.5) | 15.3 (59.5) | 15.0 (59.0) | 12.3 (54.1) | 9.8 (49.6) | 5.5 (41.9) | 3.3 (37.9) | 8.6 (47.5) |
| Záznam nízkých ° C (° F) | −17.5 (0.5) | −19.4 (−2.9) | −10.2 (13.6) | −2.9 (26.8) | −0.2 (31.6) | 3.0 (37.4) | 6.4 (43.5) | 5.5 (41.9) | 2.2 (36.0) | −3.8 (25.2) | −8.4 (16.9) | −14.5 (5.9) | −19.4 (−2.9) |
| Průměrný srážky mm (palce) | 71.9 (2.83) | 52.0 (2.05) | 57.7 (2.27) | 71.0 (2.80) | 65.1 (2.56) | 52.3 (2.06) | 48.2 (1.90) | 47.3 (1.86) | 59.8 (2.35) | 81.2 (3.20) | 86.3 (3.40) | 84.3 (3.32) | 777.1 (30.59) |
| Průměrné dny srážek | 11.7 | 9.2 | 10.1 | 11.3 | 10.7 | 7.5 | 7.0 | 6.6 | 8.0 | 11.4 | 11.7 | 11.9 | 117.0 |
| Průměrný relativní vlhkost (%) | 87 | 82 | 76 | 74 | 75 | 72 | 69 | 72 | 76 | 83 | 87 | 88 | 78 |
| Průměrně měsíčně sluneční hodiny | 83.0 | 111.9 | 162.4 | 180.5 | 215.9 | 238.4 | 249.9 | 244.8 | 199.2 | 137.3 | 91.2 | 81.4 | 1,995.9 |
| Zdroj 1: Meteo Francie[2][3] | |||||||||||||
| Zdroj 2: Infoclimat.fr (vlhkost, 1961–1990)[4] | |||||||||||||
Dějiny
Neznámý před 9. stoletím, město bylo následně opevněno. Během Stoletá válka, město několikrát změnilo stranu v důsledku bojů a smluv v regionu.
Město dalo své jméno 1526 Liga koňaku, anti-Habsburg aliance tvořená František I., který jí poskytl lukrativní obchodní právo sůl podél řeky, což vedlo k jeho pozdějšímu rozvoji jako centra města víno a brandy.[5]
V listopadu 1651 bylo obléháno povstalci vedenými Prince de Condé během občanské války 1648-1653 nebo "Politická strana "; v prosinci jej ulevilo vojsko pod Comte d 'Harcourt a udělil jim další obchodní oprávnění Louis XIV jako odměnu za jeho odpor.[6]
Populace
| Rok | Pop. | ±% |
|---|---|---|
| 1793 | 2,846 | — |
| 1800 | 2,827 | −0.7% |
| 1806 | 3,134 | +10.9% |
| 1821 | 2,947 | −6.0% |
| 1831 | 3,409 | +15.7% |
| 1841 | 4,118 | +20.8% |
| 1846 | 4,947 | +20.1% |
| 1851 | 5,835 | +18.0% |
| 1856 | 7,085 | +21.4% |
| 1861 | 8,167 | +15.3% |
| 1866 | 9,412 | +15.2% |
| 1872 | 13,677 | +45.3% |
| 1876 | 14,900 | +8.9% |
| 1881 | 14,087 | −5.5% |
| 1886 | 15,200 | +7.9% |
| 1891 | 17,392 | +14.4% |
| 1896 | 20,228 | +16.3% |
| 1901 | 19,483 | −3.7% |
| 1906 | 19,469 | −0.1% |
| 1911 | 19,188 | −1.4% |
| 1921 | 18,876 | −1.6% |
| 1926 | 17,452 | −7.5% |
| 1931 | 17,404 | −0.3% |
| 1936 | 16,305 | −6.3% |
| 1946 | 17,479 | +7.2% |
| 1954 | 19,026 | +8.9% |
| 1962 | 20,798 | +9.3% |
| 1968 | 22,062 | +6.1% |
| 1975 | 22,237 | +0.8% |
| 1982 | 20,660 | −7.1% |
| 1990 | 19,528 | −5.5% |
| 1999 | 19,525 | −0.0% |
| 2008 | 19,066 | −2.4% |
Obyvatelé města jsou známí jako Cognaçais.
Památky
- Staré město. Středověká městská čtvrť „Vieux Cognac“ vede od Tours Saint-Jacques podél řeky až ke kostelu Saint-Léger. Tato oblast obsahuje mnoho neobvyklých budov postavených mezi 15. a 18. stoletím, které se nacházejí v úzkých dlážděných ulicích. Mnohé obsahují sochy mlok, symbol Král François I., stejně jako chrliče a bohatě zdobené fasády.
- Château des Valois, důležité středověké obchodní místo.
- Kostel Saint-Léger. Exteriér kostela[7][8]
- Musée d'Art et d'Histoire (muzeum umění a historie)
- Musée des arts du Cognac (muzeum umění)
- Sklárny a sudy Saint-Gobain
- Cognac Public Garden
Tato oblast také obsahuje mnoho románských kostelů a několik zámků.
Koňaková brandy
Město pojmenovalo jeden z nejznámějších typů světa brandy nebo eau de vie. Nápoje musí být vyráběny v určitých oblastech v okolí města Cognac a musí být vyráběny v souladu s přísně definovanými předpisy, aby mohl být udělen název Cognac.
Cognac je jedinečný duch v tom, že je dvakrát destilován. Tento proces lze prohlédnout v jednom z mnoha koňakových domů „Grande Marque“, které mají návštěvnická centra. Nejvýznamnější ve městě jsou Hennessy, Martell, Otard, Camus a Remy Martin. Asi 15 km (9 mil) východně od Cognacu je Jarnac, domov Courvoisier.
V okolí oblasti Cognac se nachází šest vinic, z nichž všechny spadají pod označení Appellation Controlee pro Cognac, ale které se považují za kvalitativně odlišné od oblasti nejlepšího růstu „Grande Champagne“ (nic společného s vinařskou oblastí Champagne v NE Francie), prostřednictvím „Petite Champagne“, poté „Borderies“, „Fins Bois“, „Bon Bois“ a nakonec „Bois Ordinaire“. Nejlepší koňaky se obvykle vyrábějí pouze z hroznů Grande a Petite Champagne, ale všechny koňaky se vyrábějí smícháním různých druhů eau de vie které lze vyrobit z hroznů z různých míst a z různých ročníků. Je to dovednost sklepního mistra, která zajišťuje, že koňak značky je rozpoznatelný bez ohledu na to, kdy je vyroben, protože může kombinovat více eaux de vie dosáhnout správné chuti pro jeho dům.
Různé kvality koňaku vyrábějí všechny značky a zahrnují VS („velmi speciální“); VSOP („Very Superior [nebo častěji„ Special “, ačkoli Bureau National Interprofessionnel du Cognac specifikuje„ Superior “] Old Pale“) a XO („eXtra Old“). (Termíny v angličtině se stále používají, protože v počátcích výroby koňaku byli hlavními spotřebiteli Britové a Irové, kteří se také stali některými z hlavních výrobců koňaku pomocí technik získaných destilací whisky atd.) jsou řízeny dobou, po kterou může koňak zrát v dubových sudech, přičemž na každé úrovni stupně je vyžadován minimální čas. Čím déle koňak zraje v sudu, tím hladší bude. Jakmile se plní do lahví, nedochází k dalšímu vývoji. Většina domů má ve svých sklepech stále sudy koňaku z 19. století, které čekají na jemné promíchání sklepním mistrem.
Pozoruhodné osoby
- The sklář Claude Boucher, vynálezce stroje na foukání skla kolem roku 1880, žil a pracoval v Cognacu
- Výrobce automobilů Louis Delâge se narodil v Cognacu v roce 1874
- František I. (král Francie mezi lety 1515 a 1547) se narodil na městském hradě v roce 1494. Hlavní náměstí města je pojmenováno po něm a uprostřed stojí socha krále na koni nad nepřáteli.
- Paul-Emile Lecoq de Boisbaudran, narozený v Cognacu v roce 1838, objevil prvky Gallium v roce 1875 a Samarium v roce 1878
- Jean Monnet, jeden ze zakladatelů Evropská unie, se narodil v Cognacu v roce 1888
- Francouzská hvězda a modelka pro dospělé François Sagat se narodil v Cognacu.
- Francouzský básník Octavien de Saint-Gelais se narodil v Cognacu v roce 1468
Sport
- Americký koňak je město ragbyový svaz tým.
- Cognac byl začátkem 19. etapy v 2007 Tour de France.
Partnerská města - sesterská města
Boala Burkina Faso
Bozhou, Čína
Denison, Spojené státy
Königswinter, Německo
Michalovce, Slovensko
Perth, Skotsko
Pisco, Peru
Tovuz, Ázerbájdžán
Valdepeñas, Španělsko
Vyškov, Česká republika
Galerie
Musée des arts du Cognac
Château des Valois
Château des Valois
Viz také
- The Coniacian Věk Křídový Období geologického času je pojmenováno pro město Cognac
- Obce departementu Charente
Reference
- ^ „Population légales 2017“. VLOŽTE. Citováno 6. ledna 2020.
- ^ „Données climatiques de la station de Cognac“ (francouzsky). Meteo Francie. Citováno 14. ledna 2016.
- ^ „Climat Poitou-Charentes“ (francouzsky). Meteo Francie. Archivovány od originál 1. prosince 2018. Citováno 14. ledna 2016.
- ^ „Normy a záznamy 1961-1990: Cognac-Châteaubernard (16) - nadmořská výška 30 m“ (francouzsky). Infoclimat. Citováno 14. ledna 2016.
- ^ Rikard, J. „Druhá habsbursko-valoiská válka nebo válka Ligy koňaků (1526–30)“. Dějiny války. Citováno 30. ledna 2019.
- ^ Kenny, Peter Francis (2016). Hrdinové, darebáci a konflikty. Xlibris. ISBN 978-1514443781. Citováno 30. ledna 2019.
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2007-04-20. Citováno 2007-05-12.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ [1] Archivováno 23. listopadu 2006, v Wayback Machine
- ^ „Les jumelages“. ville-cognac.fr (francouzsky). Koňak. Citováno 2019-11-13.
externí odkazy
- Oficiální webové stránky (francouzsky)
![[1]](http://www.ville-cognac.fr/IMG/cache-200x267/doc-190-200x267.jpg){kind=link}
