Claude Troisgros - Claude Troisgros
Claude Troisgros | |
---|---|
![]() | |
narozený | |
obsazení | Šéfkuchař |
Claude Troisgros je Francouz šéfkuchař kdo žije v Rio de Janeiro, Brazílie. Je synem slavného kuchaře Pierre Troisgros, kteří se svým bratrem Jeanem byli ve skupině francouzských kuchařů, kteří byli průkopníky nová kuchyně v 70. letech ovlivněna Fernand Point.
Claude Troisgros provozuje čtyři restaurace v Rio de Janeiro v Olympe[1] a 66 Bistrô,[2] CT Brasserie[3] a CT Boucherie. V USA byl spoluvlastníkem restaurace Kaviár a banán v New Yorku a je výkonným šéfkuchařem / konzultantem v restauraci Blue Door[4] v hotelu Delano v Miami. 66 Bistrô bylo nedávno uzavřeno, aby se otevřelo další umístění CT Boucherie.
Troisgros je kuchař celebrit v Brazílii, kde uvádí svůj vlastní televizní pořad Que Marravilha! na kabelovém kanálu GNT. Televizní pořad má formát časopisu s recepty, funkcemi reality show a cestopisnými díly.[5]
Filmografie
Rok | Titul | Role | Hlasatel |
---|---|---|---|
2010 – současnost | Que Marravilha! | Hostitel | GNT |
2015 – dosud | Que Marravilha! Chefinhos | Hostitel | |
Chuť Brasil | Hostitel | ||
2019 – dosud | Mestre do Sabor | Hostitel | Rede Globo |
Viz také
Reference
- ^ Claudetroisgros.com.br Archivováno 2008-11-21 na Wayback Machine
- ^ 66bistro.com Archivováno 2009-01-23 na Wayback Machine
- ^ Ctbrasserie.com.br
- ^ Delano-hotel.com
- ^ Gnt.globo.com
![]() ![]() | Tento francouzský životopisný článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento životopisný článek o kuchaři je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |