Château Troplong Mondot - Château Troplong Mondot

Souřadnice: 44 ° 53'19 ″ severní šířky 0 ° 08'27 ″ Z / 44,88 853 ° N 0,14075 ° W / 44.88853; -0.14075

Château Troplong Mondot je Bordeauxské víno z označení Saint-Émilion, zařadil Premier grand cru classé B v Klasifikace vína Saint-Émilion. The vinařství se nachází na pravém břehu Francie Vinařská oblast Bordeaux v obci Saint-Émilion, v sousedství Château Pavie.

Zámek také vyrábí druhé víno od roku 1985 s názvem Château Mondot.

Dějiny

Vinice, která byla původně součástí panství De Sèze v 18. století, zahrnovala dnešní Pavie.[1] V polovině 19. století získala rodina Mondotů velkou část půdy a v roce 1936 se dostala do vlastnictví Alexandre Valette.[1][2] Historicky není vinařství široce známé, v posledních letech mělo úspěch, který mnozí považují do určité míry za spolupráci zámku s Michel Rolland.[2]V letech 1993 až 1994 byla vína v Troplong-Mondot vyrobena do roku 2012 Časopis o jídle a víně Vinař roku Aaron Pott.

Výroba

Plocha vinic se rozkládá na 33 hektarech s odrůdou 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon a 5% Cabernet Franc. V průměru má panství roční produkci 10 000 kusů Grand Vin a 800 případů druhého vína Mondot.[2]

Reference

  1. ^ A b Pepř, David (2003). Bordeaux. Londýn: Mitchell Beazley. 466–467. ISBN  1-84000-927-6.
  2. ^ A b C Kissack, Chris, thewinedoctor.com. „Chateau Troplong-Mondot“.

externí odkazy