Kapsorubin - Capsorubin

Kapsorubin
Jména
	Název IUPAC (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E) -1,20-Bis [(1R,4S) -4-hydroxy-1,2,2-trimethylcyklopentyl] -4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion
	Ostatní jména (3S,5R,3′S,5′R) -3,3'-dihydroxy-κ, κ-karoten-6,6'-dion
Identifikátory
Číslo CAS	470-38-2;
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek;
ChEBI	CHEBI: 3378;
ChemSpider	4444641;
Informační karta ECHA	100.006.752
Číslo ES	207-425-2;
Číslo E.	E160c (ii) (barvy)
KEGG	C08585;
PubChem CID	5281229;
UNII	805VAB3L0H;
	InChI InChI = 1S / C40H56O4 / c1-29 (17-13-19-31 (3) 21-23-35 (43) 39 (9) 27-33 (41) 25-37 (39,5) 6) 15- 11-12-16-30 (2) 18-14-20-32 (4) 22-24-36 (44) 40 (10) 28-34 (42) 26-38 (40,7) 8 / h11- 24,33-34,41-42H, 25-28H2,1-10H3 / b12-11 +, 17-13 +, 18-14 +, 23-21 +, 24-22 +, 29-15 +, 30- 16 +, 31-19 +, 32-20 + / t33-, 34-, 39-, 40- / m0 / s1 Klíč: GVOIABOMXKDDGU-YUURSNASSA-N;
	ÚSMĚVY C / C (= CC = CC = C (C = CC = C (C = CC (= O) [C @) 1 (C (C [C @ H) (C1) O) (C) C) C) ) / C) / C) / C = C / C = C (/ C = C / C (= O) [C @] 2 (C (C [C @ H) (C2) O) (C) C ) C) C;
Vlastnosti
Chemický vzorec	C40H56Ó4
Molární hmotnost	600.884 g · mol−1
Bod tání	201 ° C (394 ° F; 474 K)
	Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
	Reference Infoboxu

Kapsorubin je přírodní červené barvivo xantofyl třída. Jako potravinářské barvivo, má Číslo E. E160c (ii). Kapsorubin je a karotenoid nalezen v červená paprika (Capsicum annuum) a součást oleoresin z papriky.

Reference

Tento článek o organická sloučenina je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Jména

Název IUPAC (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E) -1,20-Bis [(1R,4S) -4-hydroxy-1,2,2-trimethylcyklopentyl] -4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion
Ostatní jména (3S,5R,3′S,5′R) -3,3'-dihydroxy-κ, κ-karoten-6,6'-dion
Identifikátory
Číslo CAS	470-38-2
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 3378
ChemSpider	4444641
Informační karta ECHA	100.006.752
Číslo ES	207-425-2
Číslo E.	E160c (ii) (barvy)
KEGG	C08585
PubChem CID	5281229
UNII	805VAB3L0H
InChI InChI = 1S / C40H56O4 / c1-29 (17-13-19-31 (3) 21-23-35 (43) 39 (9) 27-33 (41) 25-37 (39,5) 6) 15- 11-12-16-30 (2) 18-14-20-32 (4) 22-24-36 (44) 40 (10) 28-34 (42) 26-38 (40,7) 8 / h11- 24,33-34,41-42H, 25-28H2,1-10H3 / b12-11 +, 17-13 +, 18-14 +, 23-21 +, 24-22 +, 29-15 +, 30- 16 +, 31-19 +, 32-20 + / t33-, 34-, 39-, 40- / m0 / s1 Klíč: GVOIABOMXKDDGU-YUURSNASSA-N
ÚSMĚVY C / C (= CC = CC = C (C = CC = C (C = CC (= O) [C @) 1 (C (C [C @ H) (C1) O) (C) C) C) ) / C) / C) / C = C / C = C (/ C = C / C (= O) [C @] 2 (C (C [C @ H) (C2) O) (C) C ) C) C
Vlastnosti
Chemický vzorec	C₄₀H₅₆Ó₄
Molární hmotnost	600.884 g · mol⁻¹
Bod tání	201 ° C (394 ° F; 474 K)^[1]
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Reference Infoboxu