Camellia oleifera - Camellia oleifera

Olejnatá kamélie
Číslo obrázku K8235-1.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Eudicots
Clade:Asteridy
Objednat:Ericales
Rodina:Theaceae
Rod:Kamélie
Druh:
C. oleifera
Binomické jméno
Camellia oleifera

Camellia oleifera, který pochází z Číny, je pozoruhodný jako důležitý zdroj jedlého oleje (známý jako čajový olej nebo olej z kamélie) získaný z jeho semen.[2] To je běžně známé jako olejnatá kamélie nebo čajový olej kamélie, i když v menší míře jiné druhy kamélie se také používají při výrobě ropy.

Je široce distribuován v Číně a tam se hojně pěstuje. Nachází se v lesy, houštiny, břehy potoků a podhůří v nadmořských výškách 500 až 1300 metrů.[3]

Tento druh vypadá velmi podobně Camellia sasanqua až na tmavě zelené, vždyzelené listy jsou o něco větší, tři až pět palců dlouhé a dva až tři palce široké. Jednotlivé, bílé, voňavé květy se produkují od poloviny do pozdního podzimu a tento velký keř nebo malý strom dosáhne výšky 20 stop s tenkými, vzpřímenými, několika kmeny a větvemi. Koruna tvoří zaoblenou nebo oválnou vázu s odstraněnými spodními větvemi .[4]

Použití

Hlavní článek: Čajový olej

Semena Camellia oleifera lze lisovat, čímž se získá čajový olej, nasládlé kořenící a kuchyňský olej. V oleji z čajových semen kyselina olejová, mononenasycená mastná kyselina tvoří ~ 80% celkového obsahu mastných kyselin - olej má podobné složení olivový olej.

Čajový olej je také známý jako „Tea Seed Oil“, když se prodává jako kuchyňský olej v supermarketech po celé Austrálii, na Novém Zélandu a ve Spojených státech.[5]

Lze jej také použít při výrobě textilu, výrobě mýdla a jako osvětlovací prostředek.[3] Olej z kamélie se také tradičně používá k ochraně japonských dřevozpracujících nástrojů a příborů před korozí a v současné době se za tímto účelem prodává.[6][7]

Viz také

  • Čajovníkový olej je odvozen z Melaleuca alternifolia - je to éterický olej používaný k lékařským a kosmetickým účelům a při požití je toxický.
  • Čajovník je název někdy používaný pro řadu různých druhů rostlin endemických v Austrálii. Tyto rostliny nesouvisí s čajovníkem.

Reference

  1. ^ Wheeler, L. 2015. Camellia oleifera. Červený seznam ohrožených druhů IUCN 2015: e.T62056210A62056214. https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T62056210A62056214.en. Staženo dne 22. října 2018.
  2. ^ Huntingtonské botanické zahrady: zahrada Camellia Archivováno 2014-02-24 na Wayback Machine
  3. ^ A b Rostliny pro budoucnost
  4. ^ Camellia oleifera
  5. ^ Antioxidační aktivita a bioaktivní sloučeniny čajového semene (Camellia oleifera Abel.)
  6. ^ Odate, T: „Japonské dřevoobráběcí nástroje: jejich tradice, duch a použití“ strana 174. Linden Publishing, vydání reprintu 1998.
  7. ^ Nakahara, Y; Sato, H .; Nii, P .: „Complete Japanese Joinery: A Handbook of Japanese Tool Use and Woodworking for Truhláři a tesaři“ strany 5, 15, 28. Hartley & Marks Publishers, 1998

externí odkazy