Brecon Beacons Food Festival - Brecon Beacons Food Festival

Brecon Beacons Food Festival
Brecon Beacons Food Festival logo.jpeg
Termínyříjen
UmístěníBrecon
Založený1998
ZakladateléNezisková organizace
Účast10,000
webová stránkahttp://www.breconbeaconsfoodfestival.co.uk/

Brecon Beacons Food Festival je roční festival jídla který byl založen v roce 1998. Festival se koná během října v roce Brecon, město, které se nachází v Národní park Brecon Beacons.

Přehled

Pohled na majáky Brecon

Brecon Beacons Food Festival láká kolem 70 stánků prodávajících jídlo a pití a je považován za klíčovou místní událost. Festival je načasován tak, aby se shodoval s místní sklizňovou sezónou, a jeho cílem je propagovat město Brecon, propagovat místní producenty potravin a nápojů a zvyšovat povědomí o místním zemědělském průmyslu a druhu produkce dostupné v Brecon Beacons a okolí.[1][2][3]

Soustředit se

Festival se zaměřuje hlavně na jídlo a pití s ​​živými ukázkami kuchařů, kuchařskými prezentacemi a kulinářskými řemesly.

K dispozici je také hudba a jiné formy zábavy, včetně přednášek, demonstrací, vzdělávacích aktivit a aktivit pro děti.

Mezi slavné hosty patří i S4C televizní kuchař Nerys Howel, moderátoři počasí Derek Brockway, Žalovat Charlese, a Ruth Wignall, velšský televizní moderátor a přírodovědec Iolo Williams a Colin Gray Kapitán velšského olympijského týmu kuchařů.[4]

Struktura a podpora

Brecon Beacons Food Festival, zahájení 2012
Brecon Beacons Food Festival, zahájení 2012

Festival je a nezisková organizace a přebytek výnosů je znovu investován do festivalu. Festival má řadu sponzoři, včetně Castell Howell a Brecon Chamber of Trade and Commerce a byla podporována Velšská vláda prostřednictvím grantového schématu festivalu jídla. Festival se také snažil získat prostředky prostřednictvím GoFundMe.[5][6]

Umístění

Festival se koná uvnitř v tržnici v Breconu a má přibližně 10 000 návštěvníků. Neexistuje žádný vstupní poplatek.

Další čtení

Reference

  1. ^ „Welsh Country, Brecon Beacons Food Festival at Brecon Market Hall“.
  2. ^ „Welsh Country, Brecon Beacons Food Festival, 2019“.
  3. ^ „The Captain's Guide, Brecon Beacons Food Festival“.
  4. ^ „Grown In Wales, Brecon Beacons Food Festival“.
  5. ^ „Podpora GoFundMe hledána pro festival Brecon beacons Food Festival“.
  6. ^ „Podpora GoFundMe hledána pro festival Brecon beacons Food Festival“.