Brasserie Julien - Brasserie Julien

Brasserie Julien
Art Deco Brasserie Julien.png
Budova Chrysler replika v Brasserie Julien
Restaurace informace
Založeno1999; Před 21 lety (1999)[1]
Vlastník (majitelé)Philippe Feret a Cecilia Pineda Feret
ŠéfkuchařPhilippe Feret
Typ jídlafrancouzská kuchyně
adresa ulice1422 Třetí třída (mezi východní 80. ulicí a východní 81. ulicí), Upper East Side, Manhattan
MěstoNew York City
StátNew York
Poštovní směrovací číslo10028
ZeměSpojené státy
Souřadnice40 ° 46'32 ″ severní šířky 73 ° 57'24 ″ Z / 40,775449 ° N 73,956726 ° W / 40.775449; -73.956726Souřadnice: 40 ° 46'32 ″ severní šířky 73 ° 57'24 ″ Z / 40,775449 ° N 73,956726 ° W / 40.775449; -73.956726
webová stránkabrasseriejulien.com

Brasserie Julien byla ve stylu brasserie francouzská kuchyně restaurace se nachází na 1422 Třetí třída (mezi ulicí East 80th Street a ulicí East 81st Street) na ulici Upper East Side z Manhattan v New Yorku,[2][3][4] stejně jako a jazzový klub.[5] Provozovna byla uzavřena na konci roku 2012.

Restaurace

Restaurace byla pojmenována po synovi spolumajitelů Cecilii Pineda Feretové a šéfkuchaři Philippe Feretovi,[6] kdo byl výkonný kuchař z Windows ve světě restaurace v New Yorku a cukrář na Taillevent restaurace, která se nachází v Paříž, Francie.

The art-deco dřevěný dekor byl ručně vyroben šéfkuchařem Feretem, včetně repliky dveří výtahu v New Yorku Budova Chrysler.[2]

Vydání z roku 2013 Zagats mu na základě údajů z roku 2012 dalo hodnocení 18.[4] Zařízení zavřelo své brány v listopadu 2012.

Jazzový klub

Bylo to jedno z mála míst, která nabízejí bez krytu živá hudba[7] v sousedství s rezidentním jazzovým hudebníkem Sedricem Choukrounem a významnými zpěváky včetně gospelová hudba umělkyně Ayana Love and French zpěvačka Floanne.[8][9]

Viz také

Reference

  1. ^ Outhwatte, Tony. „Jazz Club New York“. Brasserie Julien. Archivovány od originál dne 15. března 2012.
  2. ^ A b Steinberg, Jon. "Brasserie Julien". New York. Citováno 28. dubna 2013.
  3. ^ "Brasserie Julien". Time Out New York. Citováno 28. dubna 2013.
  4. ^ A b "Brasserie Julien". Zagat. Citováno 28. dubna 2013.
  5. ^ "Brasserie Julien" Archivováno 2012-07-24 v Archiv. Dnes. Střední greenwichský čas. Citováno 28. dubna 2013.
  6. ^ "Brasserie Julien". Hledání města. Citováno 28. dubna 2013.
  7. ^ "Brasserie Julien" Archivováno 09.09.2011 na Wayback Machine. Vše o jazzu. Citováno 28. dubna 2013.
  8. ^ Outhwatte, Tony (12. září 2011). „Edith Piaf se dvěma„ F “od Floanne“. Brasserie Julien. Archivovány od originál 23. května 2012.
  9. ^ Outhwatte, Tony. „New York Jazz Weekend Tony H.“ Brasserie Julien. Archivovány od originál 29. června 2012.

externí odkazy