Vývar (polévka) - Bouillon (soup)
| Typ | Polévka |
|---|---|
| Místo původu | Haiti |
| Hlavní přísady | Maso, brambory, banány, jamy, špenát, zelí, celer, řeřicha |
Vývar (/ˈbuːjɒn/) je haitský polévka.[1] Toto jméno pochází z francouzského slovesa bouillir, což znamená vařit. Je vyroben z plátků maso, brambory, nakrájený na plátky banány, jam, špenát, řeřicha, zelí, a celer (existují i jiné varianty přísad) a vaří se jako mírně hustá polévka.
Viz také
Reference
 | Tento polévka související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento Haiti související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |