Boodles British Gin - Boodles British Gin

Boodles British Gin
Boodles British Gin Logo.jpg
TypGin
VýrobceKohout Russell & Co.
DistributorProximo Spirits
Země původuAnglie
Představený1845
Alkohol podle objemu40% (Velká Británie) a 45,2% (USA)
Důkaz (USA)80 (Velká Británie) a 90,4 (USA)
BarvaPrůhledná
PříchuťJalovec a Koriandr
webová stránkaboodlesgin.com

Boodles British Gin je značka gin lahvové a distribuované v Spojené království podle Proximo Spirits.

Dějiny

Boodles byl pojmenován po Boodle pánský klub v St. James's, Londýn, založená v roce 1762 a původně provozovaná Edwardem Boodleem. To bylo pokládané za oblíbený gin nejslavnějšího člena klubu, Winston Churchill,[1] ačkoli bylo požadováno totéž Plymouth Gin.[2]

Boodles byl vytvořen v roce 1845,[3] stává se jedním z ginů, které formují chuť moderního stylu ginu London Dry, což je v podstatě vodka podobná pálenka naplněná nebo jinak ochucená směsí botanických bylin a koření.[4] To bylo původně produkováno Cock Russell & Company,[5] a byl poprvé plněn do lahví ve Spojených státech Seagram. V roce 2001 byla aktiva Seagramu prodána několika společnostem, včetně Pernod Ricard, který převzal Boodles.[6] V roce 2012 koupil Boodles společnost Proximo Spirits z New Jersey.[7]

V říjnu 2013 byl ve Velké Británii propuštěn Boodles Gin s přepracovanou lahví a obsahem alkoholu 80 důkaz. Botanický recept na gin zůstává stejný.[3][5][8] Boodles se vždy vyráběly ve Velké Británii, ale dříve se daly koupit pouze v USA a Japonsku.[9]

Popis

Tři lahve Boodles Gin (aktuální láhev zcela vpravo).

Boodles se plní do dvou sil: 45,2% alkoholu (90,4%) pro USA a 40% alkoholu (80%) pro britský trh.[7][10] Vyrábí se v Greenall Lihovar ve Warringtonu v Anglii,[11] stále v Carterově hlavě.[7]

Boodles je známý svým výrazným květinovým nosem a přetrvávající jalovcovou chutí s čistým závěrem.[1][12] Obsahuje směs devíti rostlinných látek: jalovec, semínko koriandru, kořen angeliky semeno angelica, kasiová kůra, kmín, muškátový oříšek, rozmarýn a šalvěj.[7] Vyrábí se v stále vakuum, proces, který umožňuje ginu zachovat si více chutí svých rostlinných látek.[12]] Na rozdíl od jiných ginů London Dry neobsahuje Boodles žádné citrusové přísady.[3]

Vyznamenání a ocenění

Nadšenec vína Časopis Boodles získal v roce 2004 skóre 90–95. Z hodnocení získal hodnocení 93 (výjimečné) Institut pro ochutnávku nápojů v roce 2013 a stříbrnou medaili na světové soutěži lihovin v San Francisku v roce 2013.[13][14]

Reference

  1. ^ A b Nick Passmore, „Toto je několik mých oblíbených ginů…“ Forbes, 18. července 1998.
  2. ^ Robin D. Rusch, „Plymouth Gin,“ Archivováno 08.08.2007 na Wayback Machine Brand Channel, 12. února 2001.
  3. ^ A b C Sarah Bristow, „Boodles Gin: Churchillův oblíbený tip se vrací do Velké Británie,“ Archivováno 2014-02-20 na Wayback Machine Vážený pan, 11. října 2013.
  4. ^ Eric Asimov, "Vezměte si léto s Ginem ze zkušených rukou," The New York Times, 12. června 2012.
  5. ^ A b David Smith, "Koktejly s ... Boodles British Gin," Summer Fruit Cup, 25. května 2012.
  6. ^ Michael Bord, „Nové jméno, nové značky, nový personál pro Pernod Richard USA,“ Dynamika nápojů, Březen / duben 2002.
  7. ^ A b C d David Smith, "Boodles je zpět - koktejly s britským ginem," Summer Fruit Cup, 14. června 2013.
  8. ^ Olly Wehring, „Uvedení produktu na trh ve Velké Británii: Proximo Spirits‘ Boodles Gin, “ just-drinks.com, 25. září 2013.
  9. ^ Richard Siddle, "Boodles Gin zasáhl Spojené království s několika prémiovými výpisy na trhu," Harpers, 14. ledna 2014.
  10. ^ Jeremy W. Peters, „Kampaň řeší nejméně jedno vydání,“ The New York Times, 28. února 2012.
  11. ^ "Boodles British Gin," Master of Malt. Získaný 27. března 2014.
  12. ^ A b Robert Plotkin, "Boodles British Gin," Archivováno 12. 10. 2014 v Wayback Machine Americké koktejly. Získaný 27. března 2014.
  13. ^ "BOODLES British Gin," Tastings.com. Získaný 27. března 2014.
  14. ^ „Koupit Boodles British London Dry Gin online“. Proof66 LLC. Citováno 4. července 2013.

externí odkazy