Bianchello del Metauro - Bianchello del Metauro

Láhev Bianchello del Metauro

Bianchello del Metauro je denominazione di origine controllata víno vyrobené v provincii Pesaro a Urbino v oblasti Marche, Itálie. Dokument DOC byl vytvořen v roce 1969.

Zeměpis

Tento region leží na východním pobřeží Itálie, poblíž Pesaro a zahrnující města Fano a Senigallia. Vinařská oblast leží zcela ve dvou větších DOC: Colli Pesaresi a Falerio die Colli Ascolani, a sdílí jeho jižní část s Lacrima di Morro d´Alba DOC.

Vinařská oblast se skládá z kopců, které se táhnou na západ k východu podél řeky Metauro v severním Marche. Půda je většinou písčitá hlína.[1]

Dějiny

Podle legendy římská armáda porazila kartáginskou sílu vedenou Hannibalovým bratrem, Hasdrubal, kvůli obrovské spotřebě vína Bianchello před bitvou.

Víno

Bianchello del Metauro je jedinečné, protože je vyráběno téměř úplně s Bianchello (také známé jako Biancame nebo Biancuccio). Podle předpisů pro DOC musí Bianchello obsahovat alespoň 95% směsi.

Reference

  1. ^ Joseph Batianich a David Lynch Vino Italiano: Regionální vína Itálie "str. 417 Vydavatelé Clarkson Potter ISBN  9781400097746