Benzylaceton - Benzylacetone

Benzylaceton
Benzylaceton.png
Jména
Preferovaný název IUPAC
4-fenylbutan-2-on
Ostatní jména
4-fenyl-2-butanon
Methyl 2-fenylethylketon
Identifikátory
3D model (JSmol )
ChemSpider
Informační karta ECHA100.018.044 Upravte to na Wikidata
UNII
Vlastnosti
C10H12Ó
Molární hmotnost148.205 g · mol−1
Hustota0,989 g / ml
Bod tání -13 ° C (9 ° F; 260 K)
Bod varu 235 ° C (455 ° F; 508 K)
Nebezpečí
Bod vzplanutí 98 ° C (208 ° F; 371 K)
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
☒N ověřit (co je šekY☒N ?)
Reference Infoboxu

Benzylaceton (Název IUPAC: 4-fenylbutan-2-on) je kapalina se sladkou květnatou vůní, která je považována za nejhojnější sloučeninu atraktantů v květinách (např. Coyote Tobacco, Nicotiana attenuata )[1][2] a jedna z těkavých složek kakao.[3]

Může být použit jako atraktant pro melounové mušky (Bactrocera cucurbitae),[4][5] v parfém,[6] a jako odorant pro mýdlo.

Může být připraven hydrogenací benzylidenaceton.

Viz také

Reference

  1. ^ Kessler, D. & Baldwin, I.T. (2007). "Smysl pro nektarové vůně: účinky sekundárních metabolitů nektaru na květinové návštěvníky Nicotiana attenuata". The Plant Journal. 49 (5): 840–854. doi:10.1111 / j.1365-313X.2006.02995.x. PMID  17316174. Archivovány od originál dne 05.01.2013.
  2. ^ Baldwin, IT; et al. (1997). "Vzory a důsledky benzyl acetonových květinových emisí z Nicotiana attenuata Rostliny ". J. Chem. Ecol. 23 (100): 2327–2343. doi:10.1023 / B: JOEC.0000006677.56380.cd.
  3. ^ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe & Horst Surburg: Příchutě a vůně, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2003. Citováno 28. 8. 2015.
  4. ^ „Vybraní tvorové z University of Florida“. Citováno 2008-11-18.
  5. ^ „Webová stránka Answers.com“. Citováno 2008-11-18.
  6. ^ „Webová stránka Zboží“. Citováno 2008-11-18.

externí odkazy