Barry Sears - Barry Sears - Wikipedia

Barry Sears Ph.D.
narozený
Barry Sears

(1947-06-06) 6. června 1947 (věk 73)
Dlouhá pláž, Kalifornie, Spojené státy
Alma materStřední škola Charter Palisades
Západní vysoká škola
Indiana University
obsazeníLékařský výzkumník
Známý jakoZónová strava
Pozoruhodná práce
Zóna: Dietní cestovní mapa (1995)

Barry Sears, Ph.D. (narozen 6. června 1947, Long Beach, Kalifornie)[1] je Američan biochemik a nejprodávanější autor, nejlépe známý pro vytváření a propagaci Zónová strava, a výstřelek stravy což není dobře podloženo lékařskými důkazy.[2]

Životopis

Jak uvádí několik jeho knih, Zónová strava se zrodil z jeho touhy vyhnout se předčasné smrti předčasným infarkt, jehož osudem byli všichni ostatní muži v jeho rodině rané oběti. V posledních letech popularizoval Sears používání vysokých dávek Omega-3 mastné kyseliny a polyfenoly k dalšímu snížení zánětu. Nedávno v rozhovoru prozradil, že začal studovat lipidy především kvůli jejich složitosti.[3]

Vydal svou první knihu v roce 1995, Zóna: Dietní cestovní mapa. To pokračovalo prodat více než 2 miliony vázaných kopií a byl číslo 1 New York Times nejlepší prodejce. Od té doby se často objevuje v Spojené státy média, včetně CNN, Forbes a Dobré ráno, Amerika.

Kariérní a zónová strava

Sears zahájil svou podnikatelskou kariéru v roce 1976 jako zakladatel a prezident jedné z prvních biotechnologických startupových společností v Massachusetts vyvíjejících lipidové doručovací systémy pro rakovina léky.[1] Sears věřil, že principy podávání léků lze aplikovat na dietu, aby se kontrolovaly hladiny eikosanoidů a nakonec se kontrolovala zánět.[4]

V roce 1995 vydal Sears svou první knihu, Zóna: Dietní cestovní mapa. [5]

Zóna, se stal číslem 1 New York Times nejprodávanější a prodal přes dva miliony kopií v USA Spojené státy. V roce 1997 vydal Sears svou druhou knihu, Zvládnutí zóny. Kniha se znovu stala další New York Times nejprodávanější a ve Spojených státech se prodalo přes 1 milion kopií.[4]

Sears nadále uplatňoval svůj dietní přístup k dalším oblastem zdraví ovlivněným zánětem a vydal svou první knihu o proti stárnutí, Zóna proti stárnutí, v roce 1999.[4][6][7]

V příštím desetiletí Sears studoval a vydal řadu knih založených na tom, co řekl o vazbě mezi stravou a zánět.[8]

V roce 2008 vydal knihu Toxický tuk: Když se dobrý tuk zhorší který popsal obezitu jako formu rakovina. Sears vydal svou nejnovější knihu, Středomořská zóna v roce 2014 se zaměřením na roli polyfenoly v zánětlivé reakci.[5] V současné době Sears vydal 15 knih, z nichž se v USA prodalo více než 6 milionů kopií Spojené státy. Sears pokračuje ve svém výzkumu jako prezident nezisková Nadace pro výzkum zánětu v Peabody, Massachusetts.[4]

Reference

  1. ^ A b „Barry Sears, Ph.D. Curriculum Vitae“. Archivovány od originál dne 2008-12-20. Citováno 2007-11-18.
  2. ^ DeBruyne L, Pinna K, Whitney E (2011). „Kapitola 7: Výživa v praxi - výstřelky“. Výživa a dietní terapie. Cengage Learning. p. 209. ISBN  978-1-133-71550-4. „módní výstřelek pod jakýmkoli jiným názvem by byl stále módní výstřelek.“ A jména jsou legie: Atkinsova dieta, podvodnická dieta, South Beachova dieta, zónová dieta. Rok co rok se objevují „nové a vylepšené“ diety ...
  3. ^ „Interview proti stárnutí“. Archivovány od originál dne 10.03.2016. Citováno 2011-03-06.
  4. ^ A b C d „Barry Sears Ph.D.“ Psychologie dnes.[mrtvý odkaz ]
  5. ^ A b Fox, Kit. „Vynálezce dietní zóny jde do Středomoří“. Pánské fitness.
  6. ^ "Good Morning America". TVGuide.com. 8. května 2002.
  7. ^ „Barry Sears: Veškerý úspěch, který může sníst“. CNN. 19. ledna 2001.
  8. ^ DiSalvo, David (15. února 2015). „Co dělá naše strava s našimi mozky - a další argumenty z„ zóny “'". Forbes.

externí odkazy